Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
MERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier.
- Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse
- Qualité car nos produits sont frais et fabriqués de façon traditionnelle. Pas de surgelés chez Merci Jérôme
- Passion du métier car c'est ce qui nous anime à chaque instant et sans laquelle rien n est possible.
Nos 8 boutiques établies en plein coeur de Paris et dotées d'une identité forte, une boulangerie MERCI JEROME se reconnait du premier coup d'oeil, accueillent des milliers de clients chaque jour pour déguster des produits de saison confectionnés artisanalement.
Si vous aussi vous voulez rejoindre, non pas une énième « chaine », mais une entreprise en plein essor et pas tout à fait comme les autres, alors rejoignez nous
Pour accompagner sa croissance, Merci Jérôme recrute son futur Boulanger H/F. Vos missions:
- sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
- suivre les étapes de préparation du pain ;
- manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, four, batteur, armoire de congélation,) ;
- effectuer le suivi du stock ;
- anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production.
Vous suivez les recettes et maîtrisez toutes les étapes de fabrication. Vous êtes garant (e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité durant la fabrication, mais aussi de l'entretien et d'un nettoyage régulier de votre espace de travail.Passionné (é) par votre métier, vous maîtrisez les procédés de fabrication traditionnels : pétrissage des pains spéciaux, façonnage à la main, boulage des pâtons, gestion du levain dur, fermentation lente et cuisson. Rémunération selon profil
**Profil recherché**
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP Boulanger et avez obligatoirement au moins 2 ans d'expérience hors alternance.Vous maintenant parce que c’est le plus important Vous êtes rigoureux, réactif, attentif à la qualité, autonome mais vous aimez également travailler en équipe.Nous vous attendons
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
il y a 7 jours
Paris 13e, France berthe Temps pleinHoraires : du lundi au vendredi de 1h à 9h et le dimanche de 6h à 10h (à discuter) '''Job Overview''' Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein_**Second Boulanger H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison**avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés,**concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage**est une...
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Boulanger Cdi
il y a 2 jours
Paris 13e, France berthe Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de pains de haute qualité - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Suivre les recettes et les directives de production - Collaborer avec l'équipe pour...
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Boulanger (H/F) en Boulangerie Artisanale Cdi 35h
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Berthe Temps pleinLes Boulangeries Berthe recherchent un boulanger ou une boulangère en CDI 35H avec heures supplémentaires. Le planning est du mardi au samedi de 3h à 10h du matin et le dimanche de 2h à 10h du matin. Postulez dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à 15,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 13e, France Boulangerie Rainette Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre établissement Responsabilités: - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies - Façonner les pains - Cuire les produits de boulangerie...
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Apprenti Boulanger
il y a 2 jours
Paris 13e, France berthe Temps pleinRésumé du poste: Nous recherchons un Apprenti Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Participer à la préparation et cuisson d'une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis conformément aux normes de l'entreprise - Maintenir...
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Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Paris 13e, France Farinez'vous Temps plein**Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie avec précision - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes au besoin - Maintenir un environnement de travail propre et...
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Boulanger Boulangère
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Berthe Temps pleinrecherche boulanger ou boulangère dans une boulangerie artisanale poste du matin de 03h à 10h du mardi au vendredi et de 01h à 8h le samedi et le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 10,92€ à 14,31€ par heure Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Heures supplémentaires - Travail de nuit Types de primes et de...
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Vente Boulangerie
il y a 9 heures
Paris 13e, France Maison Clouet Temps plein**Overview** **Duties**: - Manipuler et préparer une variété de produits de boulangerie - Assurer l'encaissement des ventes - Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis - Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans l'espace de travail **Skills**: - Excellentes compétences en communication en anglais - Forte capacité de...
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Vente Boulangerie
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Maison Clouet Temps plein**Overview** **Duties**: - Manipuler et préparer une variété de produits de boulangerie - Assurer l'encaissement des ventes - Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis - Maintenir un haut niveau de propreté et d'hygiène dans l'espace de travail **Skills**: - Excellentes compétences en communication en anglais - Forte capacité de...
