Chef de Partie

il y a 1 semaine

Montignac, France Le Relais De Montignac Temps plein

LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche un.e chef.fe de partie cuisine poste froid à

partir de novembre 2025. Expérience bistronomique de 2 ans souhaitée et/ou

expérience de 5 ans Vos missions: - vous travaillerez en étroite collaboration

avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe, - vous participerez à l'élaboration

des menus et à l'optimisation des approvisionnements et des stocks de cuisine,
- vous serez en charge de la production de l'entrée du jour, de la mise en place

des salades et diverses préparations froides et chaudes, - connaître, appliquer et

faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Possibilité

de logement sur la commune.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Montignac, France Castellum Temps plein

    salaire motivant possibilité de logement. Recherche Chef de parti froid. Vous serez en charge des entrées ainsi que des desserts. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise vers un poste de second. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montignac, France Castellum Temps plein

    Sous la responsabilité duChef de cuisine, vous aurez pour principales missions: Assurer le bon déroulement de la production culinaire - Seconder le chef de cuisine dans le contrôle de la qualité de la production - Seconder le chef de cuisine dans la supervision de l’ensemble de la production et la distribution Assurer la gestion des stocks - Seconder...

  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 3 jours

    Montignac, France Hôtel Restaurant de Bouilhac Temps plein

    **À propos de nous** Hôtel Restaurant de Bouilhac est une petite entreprise située à 24290 Montignac-Lascaux. Notre société est centrée sur le client, axée sur la collaboration et stimulante. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Environnement de travail sûr - Environnement dynamique Nous recherchons une...