Commis de Salle
il y a 5 heures
_** Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un(e) _**Commis de rang **_pour notre restaurant 1 étoile Michelin **_
Vous aidez à l'organisation du service de restauration. Sous les ordres du chef de rang, vous exécutez des tâches qui fluidifient le travail de toute l'équipe : dressage des tables, remplissage des corbeilles à pain, mise en place des arrières. Vous pourrez être amener à servir les plats et les annoncer en cas de rush.
**Vos missions**:
- Mise en place de la salle et des arrières avant chaque service
- Mise en place du passe cuisine
- Débarrassage des tables
- Préparation des boissons chaudes
- Garder les salles du restaurant propre
- Suivre les indications du Chef de rang
- Maintenir un niveau de stock approprié de verrerie, de couverts et de vaisselle
- Aider les chefs de rang au service si besoin
- Maintenir les postes de travail propres et bien approvisionnées
- Nettoyer les couverts, vaisselles et verres après chaque service
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Rigoureux et rapide
- Bon sens relationnel
- Organisé
- Expérience significative dans un restaurant étoilé serait un plus
**AVANTAGES**
- Avantage en nature nourriture
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité d’évolution au sein du groupe AR COLLECTION HOTEL
- Possibilité de logement
**CDDI **:39H
Vacances : 3 semaines en Janvier et deux semaines a répartir sur l'année
**Poste à pourvoir dès que possible**
- **PRÉSENTATION DU RESTAURANT**
**Table romantique de la Cité des peintres au cœur du Finistère**
Bercé par les flots de l’Aven, ce Moulin du XVe siècle, qui appartenait au marquis de Rosmadec, fut d’abord une minoterie avant de devenir un atelier d’artiste, puis une crêperie et un restaurant gastronomique. Le moulin de Rosmadec fut la première table du Finistère à décrocher une étoile au Michelin en 1933. À Pont-Aven, l’art et la gourmandise se font écho, ce qui résonne dans les assiettes du Chef.
Aujourd’hui Sébastien Martinez et son équipe jeune et dynamique ont ravivé l’étoile du Moulin.
L’excellence, le partage, la rencontre, l’humain sont au cœur de la philosophie du groupe, de nos hôtes et de nos collaborateurs.
**PRÉSENTATION DU GROUPE**
**AR COLLECTION HOTELS** rassemble une sélection de 5 établissements, hôtels et restaurants de qualité́ qui ont à cœur d’accueillir et de régaler les inconditionnels de la Bretagne dans des lieux emblématiques de la région. Nos prestigieux parrains, **Christian Le Squer**, Chef triplement étoilé et **Éric Beaumard**, sommelier reconnu concoctent avec nos équipes de belles cartes en circuit court. AR COLLECTION HOTELS conjugue accueil et gastronomie pour des séjours authentiques et gourmands.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : Jusqu'à 2 100,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2024
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Pont-Aven, France Rosmadec Le Moulin Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou une commis dynamique et passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l’expérience client, contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients. **Responsabilités** - Etre garant du bon déroulement du service - Suivre les...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps pleinRestaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un commis de salle pour la saison estivale ! **Vos missions**: - Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation; - Effectuer le débarrassage et différentes...
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Commis de Cuisine
il y a 5 heures
Pont-à-Mousson, France Le 7 de table Temps pleinNotre restaurant recherche un COMMIS DE CUISINE Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle et des locaux de la plonge et participerez à la préparation et la mise en place (épluchage légumes, préparation des salades) et pourre évoluer vers un poste au chaud ou au froid Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 12,00€ à...
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Commis de Cuisine Polyvalent Plonge
il y a 2 jours
Le Pont-de-Montvert, France Auberge des Cévennes Temps pleinL'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert renforce son équipe pour la saison d'été et est à la recherche **d’un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge**(1er juillet au 15 octobre). Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée...
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Chef sommelier
il y a 1 semaine
Pont-Aven, France LE MOULIN DE ROSMADEC Temps pleinOffre n° 201KMBF Chef sommelier / Cheffe sommelière (H/F) Le Restaurant étoilé Michelin, Le Moulin de Rosmadec à Pont Aven, recherche son (sa) nouveau(nouvelle) sommelier(sommelière). En tant que Sommelier h/f, vous jouerez un rôle clé dans l'enrichissement de l'expérience de nos clients. Vous serez responsable de fournir des conseils éclairés sur...
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Commis de cuisine polyvalent(e) plonge
il y a 4 jours
Le Pont-de-Montvert, Occitanie, France Auberge des Cévennes Temps pleinL'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2026 et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge.Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration...
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Commis de salle/Runner H/F
il y a 4 jours
Vallon-Pont-dArc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE COCONUT'S Temps pleinde poste : **Aperçu :** Nous recherchons un Runner (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d été H/Smic . Juillet et Aout( à définir ), Ponts du printemps . Le rôle de Runner est essentiel pour assurer un service client exceptionnel dans le secteur de la restauration. **Responsabilités :** - Assurer la livraison rapide et précise...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Pont-Saint-Esprit, France Mauger groupe Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Participer à...
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Serveur(Se)
il y a 4 jours
Le Pont-de-Beauvoisin, France Sauge restaurant Temps plein!!! SAUGE recrute un(e) COMMIS DE SALLE qui a du feu dans les yeux !!!! Tu veux t’investir dans un resto sympa avec une cuisine qui à du sens, où ta bonne humeur, ton professionnalisme et ta créativité font vraiment la différence ? - 35h/semaine - Lundi à vendredi journée + vendredi soir uniquement - Ambiance saine, équipe soudée (3 cuisine + 2...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Solliès-Pont, France Castel de fies Temps plein2 postes à pourvoir (24h ou 35h) Responsabilités: - Participer au contrôle et au stockage marchandises - Eplucher, couper, élaborer préparation de base. - Veiller à l'entretien d cela cuisine et du matériel - Respecter hygiène HACCP Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Horaires: - Flextime Rémunération supplémentaire: -...
