Commis de Salle
il y a 1 jour
**Serveuse / Serveur** **Tu es motivé(e) et dynamique ?** **Viens rejoindre notre équipe du Mercure Nancy Centre Gare.** **Tes missions principales**: - Tu assures un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant. - Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de ton travail et ton exemplarité. - Tu contribues au développement du chiffre d'affaires avec l'équipe. **Tes responsabilités**: **Relation client** - Tu réserves un accueil chaleureux et personnalisé au client. - Tu offres un service attentionné et adapté aux clients. - Tu es attentif(ve) aux remarques du client. - Tu mets en valeur l'offre restauration. - Tu mets en avant les "Grands Vins Mercure". **Les taches du quotidien** - Tu effectues la mise en place, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service. - Tu contribues à la pérennité du matériel mis à ta disposition. **Ton côté commercial(e)** - Autant que possible, tu vends les plats et boissons spécifiques de l'hôtel, mets en avant les "Grands Vins Mercure". - Tu fais de la vente additionnelle lorsque possible. - Tu contribues à la fidélisation de la clientèle par ta qualité de service. - Tu adaptes ton service selon le type de repas et la prestation attendue. **Gestion** - Tu es impliqué dans l'atteinte des objectifs de ton service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel. - Tu contribues à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse. - Tu peux être amené à participer aux inventaires, à contrôler des livraisons et à stocker des marchandises. **Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement** - Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP. - Tu respectes les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à ta disposition. - Tu appliques les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...). - Tu respectes les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...). **Ton expérience professionnelle** - Si tu es motivé(e), dynamique, avec un super-relationnel, tu es surement la bonne personne, donc n'hésites pas à postuler. **Ce que nous attendons en therme d'aptitudes et de qualités** - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Esprit commercial - Dynamisme - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Résistance physique - Aisance relationnelle et assurance - Résistance au stress Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,72€ par heure Avantages: - Épargne salariale - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Prime annuelle Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Serveur - Commis de Salle (H/F)
il y a 5 jours
Nancy, France Parcelle Temps plein**Pour notre restaurant gastronomique nous sommes à la recherche d'un commis de salle (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Mise en place de la salle - Gestion d'un ou plusieurs rang selon votre chef de rang - Service des plats - Présentation des plats et service à la clientèle - Débarrassage - Préparation de la vaisselle et ustensiles...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Nancy, France Brasserie Jean Lamour Temps plein**Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l’un des établissements les plus réputés de Nancy.** Nous recherchons pour notre cuisine flambant neuve un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Nancy, France Mamie Branchée Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à la préparation de plats savoureux et de qualité. Poste sans coupure, du mercredi au...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Nancy, France Brasserie Excelsior Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons pour la Brasserie Excelsior, un/e Commis/Commise de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Réaliser des préparations et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Nancy, France IL RISTORANTE Temps pleinVIVRE, CUISINER ET PARTAGER Avec passion ! Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au coeur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs: La passion ! Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)... La fierté ! Fierté de cuisiner...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Nancy, France MERCURE NANCY CENTRE GARE Temps plein**Serveur / Serveuse** **Venez rejoindre notre Equipe du Mercure Nancy Centre Gare** **Missions Générales** - Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant - Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Contribue au développement du...
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Commis Cuisine
il y a 7 jours
Nancy, France SHARIES Nancy Temps pleinAntoinette, c’est un restaurant chaleureux et familial. Notre chef propose des classiques de la gastronomie française en y ajoutant un zest de modernité. Le concept du restaurant est simple: - Nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts et notre carte est renouvelée tous les mois. - Nous proposons des cocktails classiques, mais également des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Vandœuvre-lès-Nancy, France Ibis Nancy Brabois Temps pleinL'hôtel Ibis Nancy Brabois, 68 chambres, 100 m2 de salle séminaire recherche un ou une commis de cuisine pour rejoindre une équipe souriante et dynamique ! Votre rôle: Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine, vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Nancy, France BRASSERIE NANCEENNE Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et passionné, vous serez chargé de superviser notre restaurant. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...
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Commis de Salle
il y a 5 jours
Nancy, France La Maison dans la Parc Temps plein**À propos de nous** SAS M2 est une petite entreprise du secteur « OTHER », située à 54000 Nancy. Notre société est professionnelle, créative et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution **Responsibilities**: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions. - Préparer et...