Cuisinier (H/F)

il y a 8 heures

VigneuxdeBretagne, France VERSO RESTAURATION Temps plein

Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes

Présents sur les départements d’Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.

Lieu de travail : Maison de retraite
Nombre de couverts par jour : 215 couverts

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes:

- Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration et de deux cuisiniers pour assurer la qualité du service
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine
- Respect des délais de service et des standards de qualité
- Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective
- Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail

**Condition de travail**:

- Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé sur trois.
- Horaire continu

Avantage repas, mutuelle, _prime d’activité continue et prime de service minimum _, participation et 13éme mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/11/2024

  • CUISINIER H/F

    il y a 3 semaines

    Vigneux-de-Bretagne, France Abalone ELGD Temps plein

    Le poste de CUISINIER H/FGarantir la mise en place, la production et l'envoie des menus du jour, la plonge et l'entretien des locaux, en veillant au respect des normes d'hygiène!La polyvalence sera votre atout, et l'envie de servir nos anciens va vous motiverLe profil recherchéVous êtes motivé(e), organsé(e) et rigoureux(se)Avec l'envie de participer à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vigneux-de-Bretagne, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Aide Cuisinier

    il y a 9 heures

    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR DE MONTAUBAN DE BRETAGNE recherche un aide cuisinier ( H/F) pour un poste en CDD de remplacement à temps partiel ( 10 h 30-15 h 00). LA MFR accueille 500 jeunes de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. L'aide cuisinier devra réaliser en équipe de 3 cuisiniers...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR accueille 450 élèves de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. La MFR recherche un cuisinier H/F pour assurer la préparation froide ( entrée) préparation chaude et desserts pour 350 couverts jour ( midi et soir par alternance). Travaillera avec une équipe...

  • Cuisinier en Ephad H/F

    il y a 2 jours

    Sens-de-Bretagne, France Abalone 35 Temps plein

    ABALONE RENNES recherche pour son client basé à SENS DE BRETAGNE un cuisinier F/H pour travailler en EPHAD. Vos missions : - Préparer des plats culinaires chauds et froids - Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité - Participer à la production en tant que cuisinier - Nettoyage du poste

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Montauban-de-Bretagne, France Convivio Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Sens-de-Bretagne, France ABALONE Temps plein

    Entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 41 minutes

    Dol-de-Bretagne, France Norman Breizh Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client des Cuisiniers, commis de cuisines, chefs de parties h/f Vos missions : - Préparation de plats en fonction de la carte - Cuisson des viandes / poissons - Préparation des desserts - Nettoyage de la Cuisine 2000€ NET Fermé le Mercredi, jeudi et samedi matin 42h/semaine 9h 14h 18h 22h30 Le samedi 16h 22h

  • Responsable de Cuisinier

    il y a 7 jours

    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR de Montauban de Bretagne accueille 500 élèves de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. La MFR recherche un Responsable de cuisine H/F pour la gestion et le pilotage de la production du restaurant scolaire. Il assurera la préparation froide ( entrée)...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Montoir-de-Bretagne, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Restaurant d'entreprise. service en continu. horaires en 2*8 2000 couverts jours Le poste Actual Trignac, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier confirmé H/F Au sein d'une brigade de 25 personnes, vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats, entrées et dessert.Plats chauds et froids pour du service à...