Responsable de Boulangerie

Publié sur Pôle emploi le 7 novembre 2024

Mis à jour sur Pôle emploi le 7 novembre 2024

L'offre sur le site de Pôle Emploi

Fiche métier ROME : D1102

Nature du contrat : Contrat travail

Type de contrat : CDI

Alternance : Non

Expérience exigée : Expérience exigée de 3 An(s)

Description du poste:
Vous animez votre équipe boulangerie grâce à votre implication, votre dynamisme et votre goût des produits.
Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon boulangerie tout en assurant un niveau optimal de qualité et de satisfaction des clients.
Vous participez à la fabrication des différents produits.
Vous êtes garant de votre compte d’exploitation, du chiffre d’affaire, des marges, des négociations fournisseurs, de frais de personnel, etc
Vous mettez en place des opérations commerciales et saisonnières.
En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes garant d’une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motivez dans une relation centrée-client. Vous faciliterez l’intégration et la formation de vos collaborateurs.
Description du profil:
Gestionnaire dynamique, rigoureux et autonome, vous avez le sens du commerce, du contact client et vous disposez de qualités organisationnelles (cadencier, production, commande, historique).
Vous justifiez d’une expérience réussie.
Salaire selon profil et expérience.
Avantages:
13ème mois
Prime d’intéressement
Prime de participation aux bénéfices
**Plus d'informations

Offre accessible aux travailleurs handicapés : Non

Nombre de postes : 1
**L'entreprise

Le centre**Ussel (19) emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les équipes accueillent chaque année une clientèle fidèle ainsi que des nouveaux clients, de plus en plus nombreux, appréciant l'espace chaleureux et la qualité des produits et du service.
La ville d'Ussel, 9 000 habitants est située à 1h de route de Brive La Gaillarde et de Clermont-Ferrand.
Cadre de vie très agréable avec toutes les commodités nécessaires: hôpital, maison...