Manager de Restaurant

il y a 7 jours

Montpellier, France VINCI Immobilier Temps plein

Dites _« Bonjour »_ à une nouvelle expérience du vivre-ensemble

Bien plus qu’un simple lieu de Coliving, Bikube est une nouvelle manière d’habiter.

Dotées d’un restaurant bar à l’ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant, des événements éclectiques et des appartements prêts à vivre (le temps d’un soir ou d’un chapitre de vie), nos résidences vibreront jour et nuit : telles des ruches (= Bikube en danois).

Chez Bikube, le coliving s’imagine comme un album photo encore vide, promesse de souvenirs à partager. Comme une page ouverte prête à accueillir les récits de ceux qui passent et de ceux qui restent. Un lifestyle où la liberté, le bien-vivre, l’effervescence collective et l’écoresponsabilité sont des piliers.

Décollage prévu en Mai à Montpellier avec 170 appartements.

La première page du livre Bikube s’ouvre à présent, rejoignez-nous pour écrire l’histoire WWW.BIKUBE.CO

Dans le cadre de l’ouverture de notre résidence, la résidence Bikube de Montpellier recherche un/une **Manager de Restaurant H/F.**

En tant que Manager de Restaurant, vous coordonnez et supervisez toutes les activités au sein du restaurant. C’est en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine que vous assurez la satisfaction des clients Bikube.

**Au programme**:

- Coordination et gestion de l’offre restaurant, bar, coworking et take away
- Elaboration des menus en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Gestion des stocks et de l’approvisionnement
- Gestion comptable et administrative du restaurant
- Vérification des caisses
- Planification et gestion des budgets : prix de vente, marges, charges
- Commercialisation du restaurant auprès des entreprises locales
- Gestion du personnel : recruter et former une équipe d’environ 5 personnes

**Become BIKUBE**

Diplômé(e) en restauration, vous avez une expérience significative sur un poste similaire.

Au restaurant Bikube, chaque service est une escale ensoleillée. Du _Sunny Breakfast au Sunset Time_, vous aurez à cœur avec votre équipe, d’embarquer les clients pour un voyage gourmand aux saveurs méditerranéenne. Organisé(e), polyvalent(e) et réactif(ive), vous donnerez le juste tempo et veillerez à ce que la croisière soit appréciée de tous et même qu’elle s’amuse

Vous êtes convaincu(e) qu’un restaurant est un lieu de vie où se crée mille et un souvenirs ? L’idée d’en être le chef d’orchestre vous séduit ? Alors oui : ça pourrait fonctionner entre nous

**Informations complémentaires**:

- ** Poste en CDI**:

- ** Lieu **:46 Boulevard de Strasbourg, 34000 Montpellier
- ** Statut Cadre - 39 heures**:

- ** Prise de poste **:Avril 2025
- ** Rémunération**: 35K€ - 37K€ (fixe + variable)
- 1 repas en avantage en nature
- Mutuelle d’entreprise
- Plan épargne salarial attractif

BIKUBE, filiale de VINCI Immobilier, est spécialisée dans la gestion et l'exploitation de résidences de coliving. BIKUBE conçoit des ruches urbaines de 150 à 170 logements pour jeunes actifs souhaitant expérimenter, de un jour à un an, une nouvelle manière de vivre, centrée sur la communauté et les services. En privilégiant la qualité des implantations au cœur des grandes métropoles, en développant une gamme complète de services et en multipliant les espaces de convivialité et de bien-être, BIKUBE propose une expérience résidentielle unique.

  • Manager restaurant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 290 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre restaurant de Champniers et notre futur restaurant de Angoulême. Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Montpellier, France VINCI Immobilier Temps plein

    **Métier**: - DIRECTION OPERATIONNELLE / MANAGEMENT - Autres**Intitulé du poste**: - Manager de Restaurant F/H**Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée**Description de la mission**: - Dites _« Bonjour »_ à une nouvelle expérience du vivre-ensemble !- Bien plus qu’un simple lieu de Coliving, Bikube est une nouvelle manière...

  • RESTAURANT MANAGER H/F

    il y a 4 jours

    Montpellier, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour, Nous recrutons 1 Restaurant manager (H/F) pour un Restaurant bistronomique à la cuisine créative et local dans un cadre idyllique aux alentours de Montpellier . Profil & Conditions : Candidat stable et désireux de s'installer dans la région Salaire selon profil 2 jours de repos consécutifs Si intéressé(e) ou l'un de vos colègues envoyez nous...

  • Co assistant manager restaurant

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Bikube Temps plein

    Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble Bien plus qu'un simple lieu de Co living, Bikube est une nouvelle manière d'habiter.Dotées d'un restaurant bar à l'ambiance conviviale où la cuisine est colorée, un coworking inspiré-inspirant, un rooftop réconfortant, un fitness reboostant, des événements éclectiques et des...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 3 jours

    Montpellier, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour...

  • Manager restaurant

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Kfc Temps plein

    Implanté en France depuis1991, KFC France compte aujourd'hui près de 290 restaurants et plus de 8000 collaborateursqui servent desmilliers de repaspar jour. Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre restaurant de Champniers et notre futur restaurant de Angoulême. Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership,...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours

    Montpellier, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 290 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre restaurant de Champniers et notre futur restaurant de Angoulême. Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 jours

    Montpellier, France KFC siège Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 290 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour notre restaurant de Champniers et notre futur restaurant de Angoulême.- Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et...

  • Manager restaurant

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Kfc Temps plein

    Implanté en France depuis1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateursqui servent desmilliers de repaspar jour. Dans le cadre de son développement, KFC France recrute pour ses restaurants de MONTPELLIER. Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et...

  • Assistant Manager en Salle de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Le Jardin des Sens Montpellier Temps plein

    Poste d'assistant Manager de salle au restaurant gastronomique Le Jardin des Sens à pourvoir à Montpellier à l'Hôtel Richer de Belleval ( Relais & Châteaux ). Les chefs Jacques et Laurent Pourcel recherche pour renforcer leur équipe de service un collaborateur ayant une expérience en restauration étoilée Michelin. Poste à responsabilité, bonne...