Chef de Cuisine

il y a 2 heures

Belley, France Le NM Temps plein

Le NM recrute son Chef de cuisine

Le restaurant Le NM à Belley recherche un chef de cuisine expérimenté pour prendre en main la gestion complète de sa cuisine.

Notre carte met à l’honneur les burgers, viandes, pizzas et plats conviviaux et nous développons également une activité traiteur

Vos missions principales:

- Gérer la cuisine au quotidien et superviser l’équipe.
- Passer les commandes fournisseurs, gérer les stocks et contrôler les coûts.
- Veiller à la bonne organisation de la production et à la qualité des plats.
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
- Participer à l’élaboration de la carte et proposer vos idées.

Profil recherché:

- Expérience confirmée en cuisine (brasserie, grillades, burgers, pizzas).
- Capacité à encadrer une équipe et à gérer la partie administrative (commandes, suivi des stocks).
- Rigueur, autonomie et sens des responsabilités.
- Motivation et esprit d’équipe indispensables.

Nous proposons:

- Un poste clé dans une équipe jeune et dynamique.
- Une ambiance conviviale et festive.
- Un salaire attractif, selon expérience et compétences

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 860,35€ à 3 693,03€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 01300 Belley: Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine Mi-temps

    il y a 5 jours

    Belley, France DomusVi Temps plein

    Au sein de la résidence, vous travaillez sous la direction du chef de cuisine au dressage des entrées et des desserts. Vous assurerez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiènes, aide à la plonge et aide au rangement des commandes. Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents...

  • Commis de Cuisine Mi-temps

    il y a 6 jours

    Belley, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents dans un cadre raffiné, calme et sécurisé. Proche du centre-ville de Belley et des commerces, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis dispose d'espaces de vie et de travail spacieusement aménagés. La résidence Les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Belley, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 36 km de Chambéry, la maison de retraite médicalisée Les Jardins Médicis accueille ses résidents dans un cadre raffiné, calme et sécurisé. Proche du centre-ville de Belley et des commerces, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis dispose d'espaces de vie et de travail spacieusement aménagés. La résidence Les...

  • Chef d'Équipe Production — Qualité

    il y a 4 heures

    Belley, France Adapei de l'Ain Temps plein

    Une association travaillant dans le secteur social recherche un Responsable de Production en blanchisserie industrielle à Belley. Le rôle implique l’organisation de la production, la gestion d’équipe et l’optimisation des opérations. Le candidat devra assurer la qualité des prestations et collaborer avec divers services. Ce poste en CDI à temps...

  • Chef d'équipe production H/F

    il y a 3 heures

    Belley, France Adapei de l'Ain Temps plein

    Overview Organiser la Production Journalière en blanchisserie industrielle à partir des plannings prévisionnels et des informations transmises par le secrétariat et la direction. Responsibilities Être garant de la fluidité et de l’optimisation de la production S’assurer de la qualité des prestations par l’équipe dont vous avez la...

  • Chef de Secteur Caisses

    il y a 1 semaine

    Belley, France CABINET DE RECRUTEMENT STRATES Temps plein

    Notre client, spécialiste reconnu dans le secteur de la grande distribution, recherche son nouveau -responsable de secteur caisses pour son hypermarché d'une superficie de 5300 M2 - DESCRIPTION DU POSTE - En qualité de responsable, vos missions sont les suivantes: - Vous êtes le garant de l'organisation et de la réalisation de l'encaissement Vous...

  • Assistant Administratif

    il y a 6 jours

    Belley, France ATMP DE L'AIN Temps plein

    L'ATMP de l'Ain, association spécialisée dans la protection judiciaire des majeurs, recrute un(e) assistant(e) polyvalent(e) pour notre antenne de Belley en CDI. Poste à pourvoir dès que possible. - Accueil physique et téléphonique du public - Travail en collaboration avec les mandataires - Travail en collaboration avec les assistantes du site -...