Responsable Pâtisserie

il y a 2 semaines


Estancarbon, France Grande distribution Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) responsable pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la production de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous avez une forte créativité culinaire et un sens aigu du détail, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la qualité des ingrédients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe de vente pour promouvoir les produits en boutique
- Former et superviser les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Vous avez une formation en pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Vous êtes créatif(ve) avec un bon sens esthétique pour la présentation des produits
- Vous faites preuve d'organisation et de gestion du temps dans votre travail quotidien
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à offrir des expériences gustatives inoubliables à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Estancarbon, France Grande distribution Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, tout en assurant une qualité constante et un service client exceptionnel. Ce poste offre une opportunité unique de...


  • Estancarbon, France Leclerc Temps plein

    Vous serez en charge de la gestion du rayon boulangerie-pâtisserie-viennoiserie, et du management de son équipe de 12 collaborateurs. Vous aurez la responsabilité de l'activité commerciale de votre rayon, à travers la qualité des produits, l'animation du rayon, le positionnement des prix, l'élaboration du plan de promotions, l'entreposage et le...

  • Patissier H/F

    il y a 3 jours


    Estancarbon, France Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable vous avez pour principales missions la fabrication de pâtisseries pour le rayon libre service et le rayon traditionnel, la préparation de commandes pour les clients, l'emballage des produits. Vous respectez les normes et règles de qualité, d'hygiène et de sécurité