Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste:
Clinique Sancellemoz Passy
Votre mission:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
Confectionner et dresser les préparations froides
Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d‘hygiène (HACCP)
Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
Assurer le service de plonge manuelle
Participer à la démarche qualité et de certification.
Votre profil:
Titulaire d‘un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Votre formation:
Sans diplôme
Niveau d'expérience:
1 an(s) d'expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Commis de Cuisine Service Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
Passy, France Auberge de l'Orangerie Temps pleinRejoignez nous à l'Auberge de l'Orangerie ! **_COMMIS DE CUISINE SERVICE PETIT DEJEUNER_** - En charge du buffet petit déjeuner - Réception des marchandises du restaurant, - Mise en place du restaurant Restauration traditionnelle Poste à pourvoir dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 050,00€ par...
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Un Cuisinier ou Un Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Passy, France MAIRIE DE PASSY Temps pleinUn Cuisinier ou un Aide Cuisinier Placé(e) sous l’autorité de la Directrice de la cuisine municipale, vous aurez la mission de participer à la fabrication des repas et aider au bon fonctionnement de la restauration collective scolaire et structures petite enfance ainsi que pour la résidence autonomie Passy flore. Vos missions: Exécuter les tâches...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Passy, France Camp de base café Temps pleinSnack / Restaurant recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine H/F, expérience obligatoire minimum de 2 ans, travail en journée de 7h30 à 15h, soirées exceptionnelles pour groupes. Polyvalence poste froid, chaud, plonge + connaissance des pizzas. Restaurant ouvert du lundi au vendredi uniquement le midi. Equipe petite mais dynamique, le...
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Agent Polyvalent Specialise en Restauration
il y a 1 semaine
Passy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et...
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Assistant Chef de Réception
il y a 3 jours
Passy, France Auberge de l'Orangerie Temps plein**Vos missions**: - Connaissances des logiciels de PMS - CHANEL MANAGER. - Accompagner, ou faire accompagner, les clients dans leur chambre en leur communiquant toutes les informations sur les différents services offerts par l'Hôtel. - Gérer toutes questions et plaintes de la clientèle, s'assurer de leur suivi et prendre toutes actions nécessaires pour...
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Educateur(Trice) de Jeunes Enfants
il y a 2 semaines
Passy, France MAIRIE DE PASSY Temps pleinRattaché(e) à la directrice du service petite enfance et à la responsable de la structure, vous encadrez l’enfant dans son quotidien tout au long de la journée. Vous travaillez au sein d’une crèche située à Chedde (agrément de 25 places), qui fait partie du service Petite Enfance comprenant : deux crèches de 25 places, deux micro-crèches, une...
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Responsable Des Activités Physiques Et Sportives
il y a 2 semaines
Passy, France MAIRIE DE PASSY Temps pleinSous la responsabilité du Directeur du service Sports, vous assurerez les missions suivantes: Animer et piloter les équipes d'animation sportive terrestre et aquatique: - Coordonner et planifier des dispositifs sportifs scolaires et municipaux - Définir des objectifs pédagogiques en concertation avec l’équipe et les intervenants de l’éducation...
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Agent Polyvalent Entrtetient Et Restauration Cdd
il y a 6 jours
Passy, France Conseil départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte** Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Ambulancier
il y a 3 semaines
Passy, France AMBULANCES VALLEE DE CHAMONIX Temps pleinPrésentation de l’Entreprise : Présentes sur le territoire haut-savoyard depuis 1988, les ambulances ADLV regroupent aujourd’hui 5 entités : Ambulances Vallée de Chamonix (Vallée de Chamonix) Sallanches Ambulances Pissard (Vallée de Megève et Val d’Arly) Annemasse Ambulances (Annemasse) Ambulances du Grand Bornand (La Clusaz/Le Grand Bornand)...
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Responsable Pole Finances Administration Generale
il y a 1 semaine
Passy, France Communauté de Communes Pays du Mont Blanc - CCPMB Temps pleinVous occuperez un poste clé pour les services de la communauté de communes en lien étroit avec la Directrice Générale des Services pour laquelle vous serez en appui pour tous les projets de la communauté de communes. Au quotidien vous gérerez 3 services: **Service finances / marchés publics : service de 4 agents (3 ETP)** - Vous participerez à la...