Mixologue (Paris) (H/F)

il y a 5 jours


Paris, France RECEVOIR Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un mixologue ou une mixologue passionné(e) par l'art de la création de cocktails et le service client pour nos restaurants à Paris JOLI/LPM. Vous serez responsable de la préparation et du service de boissons dans un environnement dynamique, tout en garantissant une expérience mémorable pour nos clients. Ce poste requiert une excellente gestion du temps et des compétences en vente pour répondre aux attentes d'une clientèle variée.

**Missions principales**
- Réalisation des cocktails proposé, exécution des fiches techniques
- Assurer un service rapide et de qualité en respectant les standards de l’établissement
- Mise en place des bars
- Production des batchs pour les cocktails
- Maintien du bar propre durant le service
- Participer à l'élaboration de la carte des boissons et aux tendances du marché
- Tout autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du bar

**Profil recherché**
- Indispensable : maîtrise des techniques de mixologie et des associations d’ingrédients
- Indispensable : rapidité, efficacité et sens du service
- Indispensable : expérience en tant que mixologue ou barman spécialisé
- Apprécié : créativité et capacité à proposer des recettes innovante

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025



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