Mixologue (H/F) (Basé à Casablanca)

il y a 4 jours

Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

**L’Attilio recrute un(e) Mixologue H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.**

Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception.

**Un lieu en plein essor**

À l’aube de l’ouverture d’un complexe unique alliant gastronomies d’excellence, expériences festives haut de gamme et ambiance chic et résolument tendance, nous composons une équipe à la hauteur de notre vision : prestige, exigence, sens du style.

**Le poste : Mixologue H/F**

Vous participerez activement à la création d’une expérience bar mémorable, où le raffinement se mêle à la créativité.

**Vos missions**:

- Créer et proposer des cocktails signatures innovants, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- Conseiller et accompagner les clients dans la découverte de notre carte de cocktails et spiritueux.
- Gérer les stocks et assurer l’approvisionnement en ingrédients premium.
- Maintenir un bar impeccable, aussi bien dans l’esthétique que dans l’organisation.
- Offrir un service fluide, élégant et attentionné.
- Contribuer à l’image de marque du lieu par des créations distinctives et une qualité de service irréprochable.
- Former et inspirer les équipes autour des tendances de mixologie.

**Profil recherché**:
Vous êtes passionné(e) par l’univers du cocktail, avec une solide expérience en mixologie haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous.
- Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques ou de prestige.
- Formation en mixologie ou en hôtellerie/restauration (un plus).
- Maîtrise des techniques avancées, et curiosité pour les tendances internationales.
- Sens du service, élégance relationnelle, et excellente présentation.
- Créativité, rigueur, esprit d’équipe.
- Anglais courant indispensable ; d’autres langues sont un atout.
- Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

**Informations pratiques**
- Localisation : Casablanca, Maroc
- Contrat CDI ou CDD : Temps plein
- Rémunération : Compétitive, selon expérience
- Évolution : Réelles perspectives de croissance au sein d’un univers en plein développement

Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l’excellence se vit autant qu’elle se crée.

teamrecrut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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    il y a 1 jour

    Paris, France Ben Touch Temps plein

    Chef de cuisine chinoise H/F (basé à Casablanca) Responsabilités : Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires au sein du restaurant, en garantissant la qualité et l'authenticité des plats proposés. Élaborer et mettre en œuvre des menus innovants, en respectant les traditions culinaires chinoises tout en apportant une touche moderne...

  • Chef Hôte

    Il y a 42 minutes

    Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

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    il y a 4 jours

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    **À propos**: **Rejoignez l'Aventure Adaptel !** Votre Carrière dans le Travail Temporaire pour l'Hôtellerie et la Restauration ️ **Depuis 30 ans, Adaptel s'impose comme une référence incontournable dans le domaine du travail temporaire spécialisé en hôtellerie et restauration.** Entreprise familiale à taille humaine, basée à Paris depuis nos...