Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Paillote du Cap d'Agde grand débit l'été 500 COUVERTS par jour et plutôt calme l'hiver maximum 100 couverts. Recherche un passionné de cuisine, qui aime manager.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et l'élaboration des menus
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine
- Assurer la qualité des plats préparés et veiller à leur présentation
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes d'affluence
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires
- Des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Un sens aigu du leadership et la capacité à motiver vos collègues
- Une bonne gestion d'une cuisine, incluant l'organisation du travail et le respect des délais
- Un engagement envers la qualité du service et la satisfaction client
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Poste logé possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 881,00€ à 3 524,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/07/2025
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Agde, France Sodexo Live! Groupe Temps pleinSodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Notre** Village Vacances Les Sévillanes** destinés à un comité d’entreprise, implanté au Cap d'Agde, accueille jusqu’à 200 vacanciers par saison. Avec nous, vous créez des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Agde, France Brasserie La Plage Temps pleinNotre brasserie en bord de mer au Grau d'Agde recherche son second de cuisine. Expérience exigée de 2ans, poste logé individuellement dans un studio tout équipé a 10min de la brasserie. L'équipe est déjà composé d'un chef de cuisine et d'un commis plongeur. Poste a pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre, salaire motivant. Pour plus de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Agde, France Plage l'infini - Cap d'Agde Temps pleinVous êtes **Second de cuisine H/F,** Plage L'Infini est toujours à la recherche de personnes talentueuses pour rejoindre ses équipes. Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine et vous pouvez le remplacer en cas d'absence. Vous élaborez les plats de la carte sous l'autorité du chef. Normes d'hygiène acquise, gestion des déchets (tri...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
Agde, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Second de Cuisine F/H d'été sur notre village VTF Le...
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Second de Cuisine Residence Services
il y a 3 jours
Agde, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Agde, France Waiki beach Temps pleinService continu, poste en journée Avoir une expérience similaire en tant que second Gérer une équipe Gérer des stocks Gérer les postes chaud et froid Savoir gérer un service Avoir le sens de la coordination Avoir un bon esprit d’équipe Être motivé et organisé Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat :...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Agde, France Brasserie La Plage Temps pleinVous travaillerez dans un établissement situé en front de mer au Grau d'Agde (34), cuisine type brasserie, méditerranéenne. Nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison qui se terminera début Novembre. Nous proposons un logement individuel tout équipé (machine à laver) à 10min en vélo de la brasserie. L'équipe en place est composé d'un...
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Second Pizzaïolo
il y a 3 jours
Agde, France La maison de la pizza Temps pleinDescription du poste de Pizzaiolo (H/F): Aperçu du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant. Responsabilités: - Préparer et cuire des pizzas de manière traditionnelle - Créer de nouvelles recettes de pizzas en accord avec les standards de qualité -...
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Chef(Fe) D'équipe Cuisine
il y a 1 semaine
Agde, France Azureva Temps plein**Opportunité Culinaire Enrichissante!** Vous êtes passionné(e) par la cuisine, par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que **chef(fe) d'équipe cuisine (H/F)**! **En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages...
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Crepier, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Agde, France Glacier Marie Louise Temps pleinGlacier Marie Louise au Cap d’Agde recherche pour la saison d’été un crêpier pour renforcer notre équipe. Salaire motivant et conditions de travail agréable. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...