Responsable Revenue Management

Nous rejoindre, c’est aussi intégrer un groupe hôtelier dynamique et innovant où les rapports humains sont basés sur la confiance, l’initiative et la responsabilité : 10 établissements au bord de la Méditerranée avec une identité propre pour permette à chacun de s’épanouir pleinement, 400 collaborateurs et de belles opportunités d’évolution et de carrière dans des métiers de passion _

Roussillhotel, c’est une histoire de famille, de transmission et de réussite. 50 ans d’ingéniosité, d’audace et d’innovation dans l’hôtellerie de Montpellier à Collioure avec près de 400 collaborateurs, pour répondre à ce qui constitue le cœur de notre métier : l’hospitalité. Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un(e) **Yield Manager **pour compléter nos équipes.

La croissance interne et externe du Groupe ROUSSILLHOTEL prend appui sur une forte culture d’entreprise unie autour de valeurs et l’adaptation constante aux envies et aux besoins des clients, une agilité, une modernité, une diversité dans ses offres & une maitrise parfaite des métiers de l’hospitalité.

Sous l’autorité de la Direction Commerciale & Marketing du Groupe, vous aurez en charge Le** développement et l’optimisation des chiffres d’affaires hébergement, thalasso & spa, restauration et autres revenus de l’ensemble des établissements du Groupe Roussillhotel.**

Pour accomplir votre mission, vous devrez notamment:

- Elaborer les recommandations de yield et décliner la stratégie de revenu des hôtels et des sites, en coordination avec les équipes commerciales et opérationnelles
- Monitorer les tendances de vente et ajuster votre stratégie au quotidien
- Prévoir la demande et l’estimation du remplissage et du chiffre d'affaires
- Piloter les différents niveaux tarifaires et gestion des durées de séjours
- Piloter la distribution
- Effectuer une veille concurrentielle afin de déterminer la politique tarifaire et ajuster le contenu de nos offres de prix
- Optimiser le revenu global à travers la gestion de l’inventaire et une utilisation optimale des canaux de distribution. Dans ce but vous êtes à l’aise autant avec l’usage du PMS que du channel manager
- Définir le mix client idéal pour chaque hôtel, tout en privilégiant les réservations directes
- Communiquer les objectifs, les stratégies et les résultats de façon régulière à tous les intervenants et effectuer des reportings reguliers à la direction commerciale
- Développer et mettre en place des outils de revenue management pour gagner en performance et ainsi augmenter le revenu des hôtels
- Ouvrir de nouveaux canaux de distribution et identifier les nouvelles opportunités de business

Participer à la conception d'offres spéciales et a la réalisation d'études à posteriori afin d'en mesurer l'efficacité

Vous êtes diplômé(e) d'une école de commerce/université/IAE spécialisation Tourisme/Yield.

Vous possédez une première expérience d’au moins 2/3 ans sur ce type de fonction, de préférence sur des établissements hôteliers en grandes métropoles.

Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'analyse et votre goût prononcé pour l'exploitation des chiffres.

Votre aisance relationnelle ainsi que vos capacités de communication, vous permettront de mener à bien vos missions auprès de tous vos interlocuteurs.

Vous êtes curieux et attentif à toutes les innovations dans votre domaine.

Vous avez une bonne maîtrise d'Excel, la connaissance du PMS Protel et l’aisance avec un outil de RMS est un plus.

La pratique de l’anglais est souhaitée

**Les avantages du poste**:

- Bénéficier de l’expérience d’un Groupe hôtelier indépendant reconnu pour son dynamisme et la qualité de ses prestations
- Cadre de travail nature à la frontière de l’Espagne (à Saint Cyprien dans les Pyrénées Orientales)
- Culture d’entreprise familiale forte qui laisse la part au développement de chacun
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs collaborateurs sur les prestations du Groupe