Bar Manager

il y a 1 semaine


IssylesMoulineaux, France L'île Temps plein

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Bar manager H/F, pour le restaurant L'ÎLE**

**A propos du restaurant**:
Restaurant, bar et potager, l'Ile occupe un immense pavillon Napoléon III dans le parc de l’île Saint-Germain en bords de seine. La décoration, signée Laura Gonzalez, dans un esprit cosy de style «Maison de campagne à Paris» nous fait oublier la frénésie de la capitale le temps d’une pause au cœur de la nature.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre** 800 et 1200 couverts / jour**

**Descriptif du poste**:

- Gérer deux bars, sous la direction du directeur d'exploitation
- Assurer la formation de l'équipe de bar
- Gérer le bon déroulement des sorties de carte
- Gestion des stocks, inventaires, commandes
- S'assurer de l'optimisation des ratios et des coûts matières
- Maitriser les cocktails classiques
- Capacité à créer une carte de cocktails créatifs
- Maitriser les techniques de bar (mixologie)
- Avoir un très bon sens de l'organisation
- Être un leader d'équipe
- Parler un anglais professionnel, à mínima
- Dynamique, réactif(ve) et autonome


  • Bar Manager

    il y a 12 heures


    Issy-les-Moulineaux, France L'île Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Serveur Bar à vin

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Biltoki Temps plein

    L'EntrepriseBiltoki signifie "l'endroit qui rassemble" en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du...

  • Responsable Du Bar

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Motel One Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre cœur bat pour la couleur turquoise.** Travailler chez Motel One c’est comme aller chez des amis, où l’estime et le soutien sont au centre et où la personnalité de chacun et de chacune est la bienvenue. Nous échangeons d’égal à égal et nous nous considérons comme une seule et même équipe - de la...

  • Serveur Bar à vin

    il y a 6 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France BILTOKI Temps plein

    L'EntrepriseBiltoki signifie "l'endroit qui rassemble" en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du...


  • Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Mk bar Temps plein

    Offre 1701Saison estivale 2026Secteur Rochefort/ la palmyreGerance bar licence 4 pizzeria restaurant snack au sein d'un camping secteur Charente maritime proche des plagesDates exploitation avril / 20 septembreLoyer 35000€ ht échelonnés en 4 foisCharges en + au compteurCaution 15000€ dont moitié encaissésLogement 3 mobil homesGrosse affaire et très...

  • Global Event

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Nestlé Waters Temps plein

    Nestlé Waters, part of Nestlé, is the number one bottled water company worldwide. We are present in most distribution channels with a a large portfolio of 51 unique brands including Nestlé Pure Life, our No. 1 bottled water brand, Perrier and San Pellegrino. We’re passionate about creating shared value for society in all kinds of ways: from providing...

  • Barmans Extra

    il y a 14 heures


    Issy-les-Moulineaux, France Café Biltoki Temps plein

    Nous recrutons des barmans H/F en extra. Sous la responsabilité du manager café, vous serez en charge de: - Préparer et servir les boissons - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar - Garantir une ambiance chaleureuse et conviviale **Profil recherché**: - Expérience OBLIGATOIRE - Bon relationnel et sens...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Café Biltoki Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le monde du bar et avez le goût du service client ? Nous recherchons 2 barmans H/F dynamiques et motivé(e)s pour rejoindre notre équipe. Postes à pourvoir en CDI. Sous la responsabilité du manager café, vous serez en charge de: - Préparer et servir les boissons - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la mise en...

  • Assistant Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste **:Assistant Manager bar (H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Responsable F&B / Responsable point de vente Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Assister le responsable bar dans la supervision quotidienne du service. - Gérer les opérations de service (mise en...

  • Barmans Extra H/F

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Café Biltoki Temps plein

    Nous recrutons des barmans H/F en extra.Sous la responsabilité du manager café, vous serez en charge de :Préparer et servir les boissonsAccueillir et conseiller les clientsAssurer la mise en place et le nettoyage du barGarantir une ambiance chaleureuse et convivialeProfil recherché :Expérience OBLIGATOIREBon relationnel et sens du service...