Chef de Culture

il y a 2 semaines

Tainl'Hermitage, France Paul Jaboulet Aîné Temps plein

**À propos de nous**

**Paul Jaboulet Aîné & La Chapelle Hermitage (Vallée du Rhône) - Domaine Caroline Frey (Aloxe-Corton)**

Domaines emblématiques de la vallée du Rhône, de l’Hermitage et de la Bourgogne, **la Maison Paul Jaboulet Aîné**(fondée en 1834 à Tain l’Hermitage), **La Chapelle Hermitage** et le **Domaine Caroline Frey** à Aloxe-Corton incarnent une viticulture exigeante et engagée, guidée par la quête d’excellence.

Jaboulet exploite 120 hectares sur les plus grands terroirs de la vallée du Rhône septentrionale : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Côte-Rôtie et Condrieu.

En Bourgogne, le vignoble de 7 hectares du Domaine Caroline Frey couvre les plus prestigieuses appellations : Corton, Corton-Charlemagne, Meursault, Pommard, Volnay, Savigny-lès-BeauneUn travail minutieux y est mené pour révéler l’expression singulière de chaque terroir.

L’ensemble des vignobles sont certifiés en agriculture biologique et conduits selon les principes de la biodynamie.

**Poste à pourvoir : / Chef(fe) de Culture**

**Nous recrutons notre futur(e) Chef(fe) de Vignoble pour superviser l’ensemble des vignobles de Paul Jaboulet Aîné et de La Chapelle Hermitage.**
Un rôle de conseil est également prévu pour le vignoble du Domaine Caroline Frey à Aloxe-Corton.

**Vos principales missions**:

- Recruter, encadrer et animer les équipes viticoles en assurant un management de proximité et une répartition optimale des tâches.
- Piloter l’ensemble des travaux de la vigne en lien avec les enjeux agronomiques, qualitatifs et environnementaux.
- Assurer la traçabilité des opérations culturales, veiller à la conformité des pratiques en lien avec la certification biologique et la biodynamie.
- Être moteur dans l'amélioration continue et le suivi technique des projets
- Être garant d'une gestion optimale du parc matériel viticole et bâtiments mis à disposition
- Construire le budget, quantifier les besoins, et assurer la gestion performante des coûts de culture.
- Coordonner les achats, la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes techniques, de vinification et de direction.
- Porter et incarner la vision environnementale et durable des domaines.

**Profil recherché**:

- Formation technique en viticulture-œnologie (type BTS Viti-Oeno, diplôme d’ingénieur ou équivalent).
- Expérience confirmée (5 à 10 ans) dans un poste similaire.
- Excellentes compétences en management d’équipe, en organisation du travail et en communication.
- Maîtrise des exigences liées aux certifications bio et des pratiques biodynamiques.
- Sens aigu de la qualité, de la précision, et respect profond du terroir.
- Capacité à alterner vision stratégique et présence terrain.
- Solide bagage technique sur l’ensemble des travaux de la vigne, incluant la gestion phytosanitaire et le suivi agronomique.
- Capacité à piloter les coûts liés à la culture de la vigne et à ajuster les pratiques en fonction des objectifs qualitatifs et quantitatifs propres à chaque cuvée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 55 000,00€ à 75 000,00€ par an

Avantages:

- Véhicule de fonction

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/10/2025

  • Chef de Culture

    il y a 2 semaines

    Tain-l'Hermitage, France Domaine Paul Jaboulet Aîné Temps plein

    CDI - Tain-l'Hermitage (26)- Publiée le 27/06/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Paul Jaboulet Aîné & La Chapelle Hermitage (Vallée du Rhône) - Domaine Caroline Frey (Aloxe-Corton)** Domaines emblématiques de la vallée du Rhône, de l’Hermitage et de la Bourgogne, **la Maison Paul Jaboulet Aîné**(fondée en 1834 à Tain...

  • Animateur D'equipe

    il y a 1 semaine

    Tain-l'Hermitage, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...

  • Responsable Projet Cdd

    il y a 2 semaines

    Tain-l'Hermitage, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...

  • Operateur de Production

    il y a 1 semaine

    Tain-l'Hermitage, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...

  • Apprenti-e Conducteur de Machines

    il y a 2 semaines

    Tain-l'Hermitage, France CFA de l'IFRIA AURA Temps plein

    Vous avez entre 18 et 29 ans et vous souhaitez un contrat de 2 ans afin de vous former au métier de **Conducteur de machines agroalimentaire** dans une entreprise agroalimentaire. Rattaché(e) au Chef d’équipe du service conditionnement, vos missions seront: - Conduire la machine : démarrage, approvisionnement des emballages, surveillance de la...

  • Assistant Sécurité

    il y a 7 jours

    Tain-l'Hermitage, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la...

  • Valrhona - Stage Community Manager - (H/F)

    il y a 7 jours

    Tain-l'Hermitage, France Groupe Savencia Temps plein

    En collaboration avec le.la cheffe de projet marketing digital, votre objectif est d'accompagner le développement sur les réseaux sociaux de 4 marques de la gastronomie sucrée. Vous travaillez en collaboration avec les chef.fe.s de produits de ces 4 marques. Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition...

  • Ferrailleur Assembleur D'armatures

    il y a 2 jours

    L'Hermitage, France Les Materiaux de L'Ouest Temps plein

    _Fabricant et négociant de matériaux de construction depuis 1945, Les Matériaux de l’Ouest est une entreprise familiale et régionale spécialisée dans le négoce et la fabrication sur-mesure de produits Gros Œuvres._ - L’entreprise se distingue par une forte culture centrée sur le partenariat avec nos fournisseurs, nos clients et l'engagement de...

  • Agent de Préfabrication Béton

    il y a 12 heures

    L'Hermitage, France LES MATERIAUX DE L'OUEST Temps plein

    _Fabricant et négociant de matériaux de construction depuis 1945, Les Matériaux de l’Ouest est une entreprise familiale et régionale spécialisée dans le négoce et la fabrication sur-mesure de produits Gros Œuvres. _ L'entreprise recrute pour son atelier préfabrication basé à l'Hermitage (35) **un Agent de Préfabrication H/F ayant une...

  • Métallier-serrurier Atelier Confirmé

    il y a 13 heures

    L'Hermitage, France FER MET ALU Temps plein

    **FER MET ALU** FER MET ALU**, PME familiale fondée en 1987 et implantée dans la région rennaise, est spécialisée dans la métallerie sur mesure et les fermetures industrielles à destination des professionnels (portes métalliques, garde-corps, escaliers métalliques). Nos ateliers de fabrication, situés à L'Hermitage et Saint-Jacques-de-la-Lande,...