Adjoint Responsable Restauration Rapide

il y a 2 jours


FontenayleMarmion, France E-GOP Temps plein

Dans le cadre de son développement rapide, E-GOP recherche un responsable adjoint des laboratoires.

**Les missions**:
Rapportant directement au directeur des opérations, le responsable adjoint est le coordinateur opérationnel de cet ensemble. Il manage les chefs de laboratoires et leur équipe, il participe aux productions et aux quotidiens des laboratoires. Il s’assure de manière opérationnelle du respect de cahier des charges de production et du plan de maitrise sanitaire. Plus précisément:

- Veiller à la qualité de la production, selon les recettes et fiche technique de production
- Veiller aux respects des règles et process d’hygiène, aussi bien dans les laboratoires (stockage et utilisation des denrées, nettoyage ) que dans les distributeurs automatiques.
- Organiser les plannings de présence des équipiers, et faire face aux aléas dus à l’absentéisme éventuel
- Garantir la maitrise des flux d’approvisionnement et de la gestion des stocks
- Veiller au maintien en état des équipements dont les distributeurs, les véhicules frigorifiques de livraison et l’équipement de laboratoire
- S’assurer du bon déroulement du lancement des nouvelles installations

Le poste est rattaché au site de Lisieux mais le poste nécessite de se déplacer sur tous les sites.

**Profil recherché**:
**Conditions**:
Le salaire sera dépendant du profil et de l’expérience.

Une part variable dépendant des résultats est envisagée.

Un véhicule de service sera affecté à cette mission.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 38 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée



  • Le Grand-Quevilly, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever ! Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide dans des établissements...


  • Le Grand-Quevilly, France Finders Temps plein

    Finders, expert en recrutement dans le secteur de la restauration rapide, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever ! Pour accompagner l'un de nos clients nous recherchons un directeur adjoint en restauration rapide. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration rapide dans des établissements drive Vos...


  • Le Chesnay, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Montigny-le-Bretonneux, France Veng Hour Temps plein

    Chez **Veng Hour**, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Montigny-le-Bretonneux, France Veng Hour Temps plein

    Chez Veng Hour, nous avons l’ambition de vous faire voyager en Asie le temps d’un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte...


  • Le Havre, France Nachos Temps plein

    Nachos est une enseigne montante de restauration rapide, spécialisée dans la préparation de plats d'inspiration mexicains à partir de produits frais. L’expérience client est au cœur de Nachos et de la stratégie de développement de l’enseigne. En rejoignant notre nouveau restaurant du Havre, vous rejoignez une équipe débordante d’énergie et...


  • Bruyères-le-Châtel, France Aventure Floreval Temps plein

    Le parc Aventure Floréval de Bruyères le Chatel recrute son responsable point de vente de restauration rapide, en pleine nature. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Responsable snaking h/f: 3 ans...

  • Adjoint de Direction

    il y a 5 jours


    Le Mans, France Ecofac Business School Le Mans Temps plein

    En partenariat avec ECOFAC Le Mans, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide et évènementielle recherche son futur adjoint de direction F/H. La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor Responsable d'Etablissement Marchand en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES SONT LES...


  • Balaruc-le-Vieux, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, et afin...


  • Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Adjoint au Responsable Restauration - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Présent à chaque étape, nous nous engageons à construire avec vous et vos proches un projet de vie sur mesure. Nos EHPAD sont prêts à vous accueillir dans un environnement dynamique et respectueux. Vos...