Emplois actuels liés à Chef Sushiman - Le Bouscat - Côté Sushi

  • Sushiman - Sushiwoman H/F

    il y a 6 jours

    Fontenay-le-Comte, France Temporis Temps plein

    Devenez le maître du sushi chez Temporis Fontenay-le-Comte ! Vous avez le sens du goût, de la précision et de la créativité ? L'univers des sushis est votre terrain de jeu ? Alors cette mission est faite pour vous ! Poste : Sushiman / Sushiwoman Lieu : Fontenay-le-Comte (85) Contrat : Intérim longue durée - 40h/semaine - 2 jours de repos Salaire : À...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bouscat, France COTE SUSHI Temps plein

    **Pourquoi vous ?** Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagnés et formés tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. Nous recherchons notre futur Cuisinier / Commis sushiman H/F pour notre ouverture à Le Bouscat (33). **MISSIONS**: Mise en place...

  • Sushiman (H/F) Cdi

    il y a 7 jours

    Fontenay-le-Comte, France SUSHI GOURMET Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, France We sush‘U Temps plein

    Votre nouveau restaurant _**WE SUSH’U**_ ouvre bientôt ses portes sur Castelnau-le-Lez et nous recherchons un(e) chef(fe) Sushi ! Quel type de profil ? Expérience d’un an en restauration de type sushis minimum. Sens du travail en équipe, dynamique et motivé. Savoir répondre à un flux de commandes importants. Vous serez sur une cuisine ouverte...

  • Sushiman / Sushiwoman

    il y a 5 jours

    Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Wasabi Temps plein

    Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces.Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui,Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Le Pont-de-Beauvoisin, France Happy Gourmet Temps plein

    **Qui sommes-nous** Fondée en 2010, KellyDeli est une entreprise spécialisée dans la restauration et la vente alimentaire. Avec la marque Sushi Daily, KellyDeli a ouvert plus de 1 000 kiosques dans 12 pays, installés dans des supermarchés, épiceries et aéroports. Les chefs y préparent leurs produits en direct, offrant aux clients une expérience...

  • Sushiman - Sushiwoman H/F

    il y a 3 semaines

    Le Pian-Médoc, France Wasabi Corner Temps plein

    Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : * Confection des sushis * Découpe du poisson * Wok * Poke Bowl * Entretien du stand * Gestion des stocks * Véritable bras droit du chef sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Ce que nous vous on vous proposons : * Un poste en CDI (40...

  • Chef Sushiman/ Assistant Chef

    il y a 7 jours

    Fontenay-le-Comte, France Sushi Market Temps plein

    Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Fontenay-le-Comte, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un SushiMan H/F Vous aurez pour principales **missions**de: - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place...

Chef Sushiman

il y a 2 semaines

Le Bouscat, France Côté Sushi Temps plein

Chez Côté Sushi, nous recherchons des personnes motivées et passionnées qui ont l’ambition de participer activement au développement de l’entreprise.

Nous recherchons notre futur(e) chef sushiman/sushiwoman pour notre restaurant à Le Bouscat (33).

**MISSIONS**:

- Gestion de l'équipe en cuisine ( gérer le planning d'équipe, former les nouveaux collaborateurs, assurer le bon déroulement du service).
- Définition, mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de CÔTE SUSHI.

**Cuisine**:

- Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication.
- Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l’enseigne Côté Sushi.
- Préparation des sauces.

**Hygiène**:

- Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
- Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles).
- Notification des procédures d’hygiène sur les fiches d’autocontrôle.
- Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège.

**COMPETENCES**:

- Expérience confirmée dans l'univers de sushi
- Connaissance des normes HACCP
- Savoir gérer une équipe
- Savoir s’organiser et gérer les priorités
- Savoir comprendre une demande
- Savoir s’adapter à différents interlocuteurs
- Gérer les situations de stress
- Respecter la confidentialité
- Savoir gérer et suivre une procédure, être méthodique

Salaire brut + primes variables.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 380,00€ à 2 599,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes