Responsable de Production

il y a 2 semaines

Paris e, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons notre futur Responsable de production F/H pour l'un de nos hôpitaux situé à Paris (20) réalisant 800 couverts / jour.

Vous serez accompagné(e) par Isabel, la Responsable Régionale et vous ferez partie d’une équipe composée de 18 personnes.

Vos missions seront:

- Préparer et passer les commandes alimentaires à partir des besoins (en historique) et des stocks, dans le respect des engagements pris en matière d'EGALIM
- Mise en place de la réglementation EGALIM
- S’assurer de la bonne réception des marchandises, gestion des inventaires
- Elaborer les menus et les fiches recettes
- Accompagner votre équipe (Formation des équipes client)
- Accompagner le Chef de cuisine (salarié Client)
- Etre en relation direct avec notre client
- Utiliser nos outils de gestion afin de passer les commandes
- Accompagner le développement des offres hôtelières de l’établissement
- Piloter efficacement le contrat et être force de proposition
- Accompagner l’établissement sur la maitrise de la sécurité alimentaire
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

NOTRE PROPOSITION:
CDI à Temps plein
- Horaires : de 07H00 à 15H00 du Lundi au Vendredi
- Avantages: 13 RTT / 13ème mois / 8% de prime sur Objectifs
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cdi.freelance - Chef.fe de Cuisine Responsable de Production

    Il y a 60 minutes

    Paris 20e, France Altrimenti Temps plein

    Offre d’emploi **Chef.fe de cuisine anti-gaspi et durable** **Qui sommes-nous ?** **Notre vision**: Nous croyons en une société où l’engagement et les actions au quotidien de chacun contribuent à l’évolution des habitudes alimentaires, au bien commun et à a cohésion sociale. Pour Altrimenti, la lutte contre le gaspillage alimentaire permet...

  • Responsable de production

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France MANAGERIM Management de Transition & Executive Search Temps plein

    Notre cabinet est actuellement à la recherche d'un Manager de Transition (mission qui pourrait potentiellement se poursuivre par un CDD) Responsable Production pour son client, acteur de l'industrie agroalimentaire.• Contexte : Management Relais• Démarrage : début janvier• Durée : 2 ans au total• Localisation : Île de FranceObjectif de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable Au Pilotage de La Production

    il y a 5 jours

    Paris, France CAF DU VAL-DE-MARNE Temps plein

    Descriptif du poste **Missions/Activités**: Le département de l'offre globale de service et du suivi de la qualité de la production, rattaché à la direction adjointe, est organisé de la manière suivante: - un responsable ; - un adjoint au pilotage de la qualité de la production et du suivi des processus ; - un adjoint au pilotage de la production...

  • Responsable de la production des événements

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France FADAM Games - Fédération de l'Avenir et Des Arts Martiaux Temps plein

    Responsable Production Événementielle & PartenariatsPrésentation du CIJFADAM :LeComité International des Jeux du FADAM (CIJFADAM)est l'organe international chargé de la conception, de l'organisation et du développement desJeux du FADAMà l'échelle mondiale.Le sigleFADAMsignifieFédération de l'Avenir et des Arts Martiaux.Il incarne un mouvement...

  • Responsable d'Atelier

    il y a 6 jours

    Paris, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Un cabinet de recrutement recherche un Responsable d'Atelier H/F en Nouvelle-Aquitaine pour manager une équipe dans un environnement de production. Vous serez responsable de la montée en compétences de chaque membre, de la conformité aux normes de sécurité et de qualité, ainsi que de l'optimisation de la rentabilité. Une solide expérience...

  • Responsable Commercialisation Et Partenariats

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France JMD PRODUCTION Temps plein

    **L’ENTREPRISE** Acteur incontournable de la production théâtrale et humoristique en France, Jean-Marc Dumontet est à la fois **producteur de pièces de théâtre, d’artistes de stand up et propriétaire de plusieurs salles de spectacles** à Paris (Bobino, Théâtre Antoine, Théâtre Libre, Point-Virgule, Grand Point-Virgule, Scène...

  • Responsable Des Productions Et Tournées

    il y a 1 heure

    Paris, France Association pour la Sauvegarde de L'enfant et de L'adolescent à L'adulte Temps plein

    Depuis sa création en 2005, la Compagnie par Terre / Anne Nguyen allie les danses sociales urbaines à une écriture chorégraphique déstructurée et épurée. Elle diffuse, en France et à l’étranger, des pièces chorégraphiques aux formats variés ainsi que des conférences, installations et court-métrages. **Description du poste**: Sous la...

  • Responsable de production

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DEMAIN Temps plein

    Responsable de Production Boulangerie/Pâtisserie (H/F)CDI – ParisDEMAIN – Boulangerie anti-gaspiQui sommes-nous ?DEMAIN est une jeune entreprise engagée contre le gaspillage alimentaire. Chaque nuit, nous collectons les invendus de boulangeries partenaires pour leur donner une seconde vie en les vendant à moitié prix. Les produits qui n'ont pas pu...

  • Responsable D’accueil Théâtre

    il y a 4 jours

    Paris 7e, France JMD Production Temps plein

    **L’ENTREPRISE** Acteur incontournable de la production théâtrale et humoristique en France, Jean-Marc Dumontet est à la fois **producteur de pièces de théâtre, d’artistes de stand up et propriétaire de plusieurs salles de spectacles** à Paris (Bobino, Théâtre Antoine, Théâtre Libre, Point-Virgule, Grand Point-Virgule, Scène...