Préparateur (Pâtissier Industriel) (H/F)

il y a 1 semaine


Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps plein

Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries.

Sous la responsabilité du Superviseur, vous effectuerez les missions suivantes:

- Suivre les recettes.
- Calculer la quantité à produire.
- Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.
- Respecter la procédure des allergènes.
- Remplir les documents qualité.
- Assurer le bon fonctionnement des équipements.

Horaire en 2*8

De formation CAP/BEP Boulangerie-Pâtisserie et/ou agroalimentaire

Vous êtes rigoureux(se), dynamique, polyvalent(e) et avec un bon esprit d’équipe.

Intéressement

13ème mois

Mutuelle, Prévoyance

CSE

Ticket restaurant

Prime Vacances

Qui sommes nous ?

Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l’écoute du consommateur,

Mademoiselle Desserts s’est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l’industrie.

Le site de Renaison (42), est spécialisé dans la fabrication de tropéziennes, chouquettes, entremets, meringues....Il compte aujourd’hui 107 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.

Le groupe n’a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et en Belgique (1 site) et aux Pays-Bas (1 site) afin d’étendre ses savoir-faire.

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s’engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l’emploi des travailleurs en situation de handicap.

Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.



  • Renaison, France Mademoiselle Desserts Temps plein

    Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries. Sous la responsabilité du Superviseur, vous effectuerez les missions suivantes: - Suivre les recettes. - Calculer la quantité à produire. - Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Respecter la procédure...


  • Renaison, France Mademoiselle Desserts Temps plein

    Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries. Sous la responsabilité du Superviseur, vous effectuerez les missions suivantes: - Suivre les recettes. - Calculer la quantité à produire. - Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Respecter la procédure...

  • Préparateur Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps plein

    Mademoiselle Desserts Renaison cherche un préparateur pour notre site. Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous effectuerez les missions suivantes: - Suivre les recettes - Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines


    Renaison, France KALIXENS RH Temps plein

    Kalixens RH recherche un Assistant RH (H/F), pour son client, une société industrielle locale. Votre mission principale sera d'apporter un appui sur la gestion des ressources humaines de la société. Vos missions seront les suivantes: Administration du personnel: - Créer les dossiers collaborateurs - Suivre et renseigner les absences - Etablir les...


  • Renaison, France Laiterie Collet Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...


  • Renaison, France Laiterie Collet Temps plein

    _L’aventure d’une PME familiale authentique, engagée dans le développement durable et passionnée par ses produits vous intéresse ?_ - Rejoignez la Maison Collet ; Nous sommes connues pour notre technicité et la qualité de nos produits, et avons développé notre gamme de fabrication autour du lait et du végétal avec des yaourts et des crèmes...

  • Opérateur de Production

    il y a 2 semaines


    Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps plein

    Dans un environnement agroalimentaire, l'Opérateur de Production H/F a pour missions de: - Assurer la préparation du poste de travail en conformité avec le programme de production. - Participer à la régulation de la ligne afin d'en optimiser l'activité. - Garantir la réalisation des activités de production conformément au programme défini et...

  • Opérateur de Production

    il y a 5 jours


    Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps plein

    Dans un environnement agroalimentaire, l'Opérateur de Production H/F a pour missions de: - Assurer la préparation du poste de travail en conformité avec le programme de production. - Participer à la régulation de la ligne afin d'en optimiser l'activité. - Garantir la réalisation des activités de production conformément au programme défini et...

  • Chef.fe D'équipe

    il y a 6 jours


    Renaison, France Mademoiselle Desserts Renaison Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, dans le respect des règles de sécurité, qualité et sécurité alimentaire en vigueur, **vous managez, organisez et coordonnez l’activité quotidienne** des équipes de conducteurs de ligne, préparateurs et opérateurs de production sur le périmètre de l'Atelier Ambiant. Plus particulièrement, vous...


  • Renaison, France Mademoiselle Desserts Temps plein

    Au sein du site Mademoiselle Desserts Renaison, vous encadrez une équipe de conducteurs de ligne, préparateurs et opérateurs de nuit. Vous assurez la bonne organisation des activités nettoyage et production dans le respect des règles de sécurité, qualité et sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités : - Animer la sécurité et garantir...