Commis de Salle

il y a 4 jours


BoulogneBillancourt, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Vous recherchez des missions d'intérim dans l'événementiel
L'Agence Crit événementiel recrute tout au long de l'année dans le secteur de l'accueil et de la restauration événementielle : travaillez sur les plus grands événements parisiens

**Description du poste**:
Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Traiter une commande
- Saisir une commande sur informatique
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Encaisser le montant d'une vente
- Débarrasser une table
- Nettoyer une salle de réception

Principes de la relation client
Lecture de plan de salle
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques de comptage
Techniques de service des plats
Préparations culinaires de base
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Procédures d'encaissement
Caisse informatisée
Techniques de mémorisation
Langue étrangère - Anglais

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans


  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Boulogne-Billancourt, France Italian kitchen Temps plein

    Italian kitchen recherche ses Commis de Salle: Sous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en effectuant le débarrassage, ainsi que quelques tâches de service suivant les directives de...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 6 jours


    Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps plein

    Afin d'agrandir notre équipe, le restaurant « Maison Jaune » situé à **Boulogne Billancourt **(92100) l’établissement recherche plusieurs **commis de Salle.** Proposant une **cuisine bistronomique,** à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme **un véritable lieu de vie**. On vient y découvrir une...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Plantxa Temps plein

    Description de l'entreprisePlantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines.Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Eleni Group Temps plein

    Description De L'entreprisePlantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines.Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Plantxa Temps plein

    Description de l'entreprise Plantxa, bistronomie d'Amérique latine du chef Colombien Juan Arbelaez Cette adresse propose une carte tournée vers une cuisine aux saveurs d'Amérique Latine. Composée de produits de saison, Juan vous emmène au cœur de ses origines. Dégustez le risotto de maïs ou encore les empanadas de bœuf, les arepas et le ceviche...

  • Commis de salle banquets H/F

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "Le monde est à vous avec Meliá"Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale.Découvrez certains des avantages que nous offrons:My MeliáRewards: Participez...

  • Commis de salle H/ F

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Meliá Hotels International Temps plein

    "The world is yours with Meliá"Continuing at Meliá means advancing on a journey without borders, seizing the unlimited growth and development opportunities that our global family offers you. It's knowing that the world is yours and that your chances to work in various countries are within your reach, all while still being part of our great family.It is...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France A BICYCLETTE ! Temps plein

    **Poste : Commis de cuisine** **CDD - Temps complet** **Début du contrat : vendredi 30 mai jusqu'au 8 août** Horaire 7h à 14h du lundi au vendredi [Repos soir et week-end] Lieu de travail : Boulogne-Billancourt - Avenue Edouard Vaillant Rémunération : SMIC horaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission: - Découper et...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de salle - Restaurant 3 étoiles Le Pré Catelan au Bois de Boulogne (Maison Lenôtre) H/F**: hjhj **Bois de Boulogne** **CDI** **Temps Partiel** **Votre quotidien chez nous**: jkjk **Notre proposition**: hjhj **Votre apport**: n,n,n

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de salle - Restaurant** Le Pré Catelan - 75 H/F**: Le Pré Catelan, maison emblématique de Lenôtre, représente l'art culinaire français dans toute son exigence. Niché au cœur du bois de Boulogne, ce restaurant triplement étoilé au guide Michelin et membre des Relais & Châteaux accueille ses convives dans un...