Chef de Partie

il y a 1 semaine


BourgBruche, France Camo Emploi REMOMEIX Temps plein

Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
La maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

La préparation des garnitures, la cuisson de la viande, le dressage des assiettes
Le lancement des plats en salle

La réception des marchandises
La coordination avec les commis de cuisine
Le nettoyage de la cuisine

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Salaire à définir selon profil + autres avantages.
Vous travaillez sur une base de 39 heures par semaine avec possibilité de travailler sur un rythme de 4,5 jours de travail et 2.5 jours de repos.
Vos horaires s'étendent principalement de 8h à 12h et de 18h à 23h.
Permis B souhaité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Taj-I Mah 5 Temps plein

    L’hôtel Taj-I Mah ** est composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d’un bar lounge et d’un Spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui l’entoure. L’hôtel Taj-I Mah ** recrute un/une Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bourg-en-Bresse, France PLACE BERNARD Temps plein

    **Nous recherchons pour notre restaurant "Place Bernard" un Chef de partie (H/F) **afin d'assurer la production culinaire. - **Vos responsabilités sont en partie les suivantes**:_ - Assurer les préparations préliminaires - Mettre en place le matériel nécessaire à l'envoi - Assurer la production culinaire et le dressage des mets - Aider la brigade à...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Bourg-en-Bresse, France Place bernard Temps plein

    **Nous recherchons pour notre restaurant Place Bernard un Chef de partie (H/F) **afin d'assurer la production culinaire. **_Vos responsabilités sont en partie les suivantes : _** - Assurer les préparations préliminaires - Mettre en place le matériel nécessaire à l'envoi - Assurer la production culinaire et le dressage des mets - Aider la brigade à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-la-Reine, France Archie Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Chef.fe de Partie **passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de **_Archie_**. Le Restaurant **_Archie_**, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la gare,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France SARL LES LYS Temps plein

    Le restaurant Le Perce neige ARC 1950 recherche chef de partie(H/F). Restaurant traditionnel savoyard (300 couverts jour) vous serez amenés à réaliser des productions culinaires ainsi que diverses préparations préliminaires. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Nourri et logé Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LES LYS Temps plein

    Le restaurant Le Perce neige ARC 1950 recherche chef de partie(H/F). Restaurant traditionnel savoyard (300 couverts jour) vous serez amenés à réaliser des productions culinaires ainsi que diverses préparations préliminaires. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Nourri et logéType d'emploi : Temps pleinRémunération : 2 350,00€...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Altezza hôtel Arc 1800 Temps plein

    ** Saison d'été 2025 ** Nourri(e) - Logé(e) collectivement ** Poste de 2 mois pour la saison d'été 2023 au sein d'un hôtel 4 étoiles aux Arcs 1800. CDD saisonnier. Possibilité d’évolution sur la saison d’hiver. Hôtel 4* entièrement rénové, composé de 80 chambres dont 10 suites, bar au coin du feu, restaurant vue montagne, piscine, espace...


  • Bourg-Saint-Maurice, France Red Rock restaurant bar Temps plein

    Poste de chef de partie/ second de cuisine, nous attendons de vous de la créativité et de la motivation. De gérer votre poste de À à Z, cuisine de saison, un maximum de produits frais et travaillés sur place. La formation HACCP est un gros plus service le midi et le soir 1 jour de repos fixe par semaine Le poste est nourrit, loger à 2 minutes, et...


  • Bourg-Saint-Maurice, France auberge de la nova Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine pour travailler dans une auberge refuge sur le tour du Mont Blanc. Vous participerez à la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. poste nourri et logé **Responsabilités** - Participer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France Le Voga Goga Temps plein

    Pour notre restaurant le Voga Goga à Arc 1800 **nous recherchons des CHEF/FES DE PARTIES CHAUD OU FROID**: Le concept de notre restaurant: Brasserie situé dans la résidence Prestige Odalys Edenarc, notre restaurant vous reçoit dans un décor contemporain, teinté aux notes traditionnelles des chalets d’autre fois. Capacitée de couverts : entre 200 et...