Chef de Partie
il y a 2 jours
**Nous recherchons pour notre restaurant "Place Bernard" un Chef de partie (H/F) **afin d'assurer la production culinaire. - **Vos responsabilités sont en partie les suivantes**:_ - Assurer les préparations préliminaires - Mettre en place le matériel nécessaire à l'envoi - Assurer la production culinaire et le dressage des mets - Aider la brigade à l'envoi des autres plats de la carte - Participer au nettoyage complet de l'espace de travail (cuisine, pâtisserie, légumerie, chambres froides, plonge) et des matériels et mobiliers dédiés - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des matières premières (commande, réception et stockage des marchandises) Dans le cadre de votre poste, vous pourrez être amené à réaliser d'autres tâches complémentaires en lien avec vos missions principales. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, créatif et qui entretient des relations efficaces (discrétion, honnêteté, amabilité) avec vos collaborateurs. Esprit d'équipe, rapidité, qualité d'exécution, réactivité, adaptation et disponibilité sont vos atouts majeurs. **Qualifications**: - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou un poste similaire souhaitée - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Compétences en communication et en gestion d'équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France LIBERBOX Temps pleinChef de Partie (H/F) Notre nouveau restaurant recherche 2 chef de partie " tournant " pour rejoindre le chef et sa brigade en cuisine ! **Contrat temps plein 35h ou 39h par semaine** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** En tant que Chef de Partie tournant, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinA mi-distance entre Genève et Lyon et à 15 km de Bourg-en-Bresse, ce joli golf renommé est idéalement situé, en plein cœur de la Dombes. Le restaurant, rénové au sein d’une magnifique bâtisse propose une cuisine traditionnelle soignée. La cuisine est ouverte sur la salle et permets aux cuisiniers de travailler face à une vue...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 11 heures
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 11 heures
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie Petit Déjeuner - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - 6h-14h30 - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **3**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
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Demi-chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4**restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin...
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Demi-chef de Partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
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Demi-chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la...
