Chef D équipe Assistant Manager Restauration

il y a 7 jours


ClermontFerrand, France Pôle Emploi Temps plein

Force de proposition dans l'organisation du travail Capacités managériales Capacités d'analyse de problèmes Savoir rendre compte Sens des responsabilités Sens du contact Pédagogie et diplomatie Planifier le travail et les approvisionnements Transmettre et expliciter les instructions de production Former les salariés aux procédures Affecter les postes de travail, animer et coordonner le travail de l'équipe
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Procédures d'encaissement
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Fiches techniques de cuisine
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks
- Management
- Production culinaire
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Superviser la maintenance
- Suivre l'état des stocks
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Vérifier la conformité de la livraison
- Fidéliser une clientèle
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Organiser un planning du personnel
- Vendre des produits ou services
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Superviser l'activité d'un service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Travail en équipe
- Capacité à fédérer
- Autonomie



  • Clermont-Ferrand, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Clermont-Ferrand - Ouverture le 9 décembre ! Nous recrutons un(e) Assistant Manager Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le nouveau KFC Clermont-Ferrand ouvre ses portes le 9 décembre et recherche un(e) Assistant Manager pour participer à cette belle aventure humaine et professionnelle. Vos missions : Assister le directeur dans la...


  • Clermont-Ferrand, France Zeonis Group Temps plein

    KFC Clermont-Ferrand - Ouverture le 9 décembre ! Nous recrutons un(e) Assistant Manager Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le nouveau KFC Clermont-Ferrand ouvre ses portes le 9 décembre et recherche un(e) Assistant Manager pour participer à cette belle aventure humaine et professionnelle. Vos missions : Assister le directeur dans la...


  • Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL ET PARDIEU Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant , nous recrutons un assistant·e· manager de restauration rapide.Missions principales :En tant qu'Assistant Manager, vous assistez le responsable du point de vente dans la gestion quotidienne du point de vente et encadrez l'équipe opérationnelle. Vos missions incluent :Participer à l'accueil, au...


  • Clermont-Ferrand, France Thaï Break Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un apprenti assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant ou assistante manager, vous serez un pilier essentiel de notre établissement, contribuant à la gestion quotidienne et à l'optimisation...

  • Alternance Manager

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Vous souhaitez mettre en pratique vos études dans la restauration tout en alliant votre amour du produit frais? Vous souhaitez avoir de vraies responsabilités et être formé à la gestion d'un centre de profit et au management d'équipe? Vous êtes ambitieux et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration indépendant et en plein...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Jaude Restauration Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Brasserie de centre ville. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, dans le respect des normes de...

  • CHEF D'EQUIPE

    il y a 5 jours


    Clermont-Ferrand, France Eiffage Construction Temps plein

    Dans le cadre de son déploiement, la société Eiffage Construction Auvergne, rattachée à la région Centre-Est, recrute pour son pôle Travaux Services, un Chef d'Equipe (F/H)MISSIONSSOUS LA RESPONSABILITE DU CONDUCTEUR TS ET/OU DU CHEF DE CHANTIER TS :Accueillir le personnel sur ses chantiers, et donner les consignes d’exécutionS’assurer des...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps plein

    Description du poste ASSISTANT(E) MANAGER (H/F) Dans le cadre de son développement, notre structure est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F) 35h par semaine, le poste sera évolutif dans les prochains mois. En lien direct avec le Directeur de l'établissement, vous aurez la charge de l'accompagner dans le management, l'organisation et la...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...

  • Manager Restauration

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Nous recherchons un Manager de restauration, minimum 5 à 10 ans d'expérience en restauration traditionnelle. Vous devrez : - gérer en totale autonomie certains services - manager l'équipe de serveurs (4 à 5 personnes en simultané) - assurer le service de la clientèle - gérer la salle et les réservations - utiliser notre outils informatique en toute...