Chef de Rang
il y a 11 heures
**Notre hôtel recherche un-e**:
CHEF DE RANG H/F
Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par les maîtres d'hôtel.
**Vos missions, seront**:
- Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence
- Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le client dans ses choix. Optimiser le prix moyen grâce aux techniques d’up-selling
- Assurer le bon déroulement du service dans le rang alloué en respectant les temps d’attente
- Respecter les standards de service du point de vente et contrôler régulièrement la satisfaction du client
- Vérifier la facturation aux clients et assurer l'encaissement
- Prendre les réservations en cas d’absence des responsables
- Transmettre les réclamations au responsable et les traiter immédiatement, avec bon sens, celles qui sont de son domaine de compétences
- Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel
- Effectuer les approvisionnements (cave du jour, etc.) conformément aux consignes. Participer aux inventaires
- Assurer une bonne coordination avec les responsables, les Maître-d’hôtel et les équipes de cuisine
- Encadrer et former les commis de salle
- Participer aux réunions et formations du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire
Une formation hôtelière est un plus
Maîtrise d’un système de commandes et d’encaissements POS
Excellente présentation personnelle et très bonnes relations interpersonnelles
Sens de l’organisation et du travail en équipe
Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l’allemand.
Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.
Ce poste implique de travailler le weekend, si l’activité le nécessite.
Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps pleinLe Citadines Eurométropole Strasbourg recherche un-e: CHEF DE RANG H/F Rattaché hiérarchiquement au responsable restaurant et la direction. Vos missions, seront: - Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence - Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 13 heures
Oberhausbergen, France DOMITYS Temps pleinNotre salle a besoin de vous Au sein du Citadines Eurométropole Strasbourg, notre restaurant propose une cuisine généreuse, soignée et de saison, dans un cadre contemporain et élégant. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang passionné(e) par l’art du service et le contact client. VOTRE MISSION, SI VOUS...
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Chef de Partie
il y a 11 heures
Oberhausbergen, France Menway Emploi Metz Support Temps plein**Les principales tâches du chef de partie sont**: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Pour mener à bien les...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être**.** **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer !** **Description du poste** : Nous recherchons des commis pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et professionnelle. **Responsabilités**: - Assister les...
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Agent de Blanchisserie
il y a 2 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS PRINCIPALES** Sous la responsabilité de la Responsable Blanchisserie, vous aurez pour missions de: - Entretenir le linge des résidents et le linge professionnel (tenue professionnelle des salariés) : réception du linge sale, nettoyage et contrôle des matériels avant et en cours de fonctionnement (filtres, thermostats, programmateurs,...
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Préparateur en Pharmacie
il y a 2 jours
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** Sous la responsabilité et le contrôle effectif des pharmaciens, au sein de la pharmacie à usage intérieur, vous aurez pour missions principales de: - Assurer la dispensation des prescriptions nominatives. - Réaliser des cueillettes de médicaments afin de préparer des semainiers. - Valider les commandes globales en médicaments et...
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Préparateur en Pharmacie
il y a 1 semaine
Oberhausbergen, France Maison de santé Béthel Temps plein**PRÉSENTATION DE L’ÉTABLISSEMENT** **MISSIONS** Sous la responsabilité et le contrôle effectif des pharmaciens, au sein de la pharmacie à usage intérieur, vous aurez pour missions principales de: - Assurer la dispensation des prescriptions nominatives. - Réaliser des cueillettes de médicaments afin de préparer des semainiers. - Valider les...
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Préparateur en Pharmacie
il y a 1 semaine
Oberhausbergen, France Maison de Santé AMRESO-BETHEL Temps plein**PRÉSENTATION DE L’ÉTABLISSEMENT** **MISSIONS** Sous la responsabilité et le contrôle effectif des pharmaciens, au sein de la pharmacie à usage intérieur, vous aurez pour missions principales de: - Assurer la dispensation des prescriptions nominatives. - Réaliser des cueillettes de médicaments afin de préparer des semainiers. - Valider les...
