Assistant Chef de Reception

**Critères de l'offre**:

- Chef de réception (H/F)
- Paris (75)
- CDI
- Temps Plein

**L'entreprise **:Hosco**:
Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

**Description du poste**:
ASSISTANT(E) CHEF(FE) DE RECEPTION
L'assistant(e) Chef de Réception a pour rôle de seconder le Chef de Réception pendant son absence. L'assistant(e) Chef de Réception a un rôle avant tout opérationnel. Il/elle s'occupe des clients et fait face aux problèmes qu'ils peuvent rencontrer. Son rôle premier est de s'assurer du bien être des clients.
MISSIONS
- L'assistant(e) Chef de Réception contrôle le travail de l'équipe par sa présence et aussi grâce à la check list.
- Il/elle s'assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
- Il/elle veille à la tenue et au comportement du personnel de réception.
- Il/elle bloque les chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et attribue les upgrades.
- Il/elle s'occupe des traces sur Opera.
- Il/elle communique avec Marriott Guest Service afin d'obtenir les certificats Marriott non reçus et également avec les sociétés pour recevoir les Prises En Charges (PEC).
- Il/elle réalise un suivi quotidien des dossiers groupes : il/elle vérifie la facturation, contrôle le nombre de chambres, le tarif, le nombre et le type de petits-déjeuners, les gratuités, etc. En accord avec le service des Groupe et Conférences, il/elle solde les factures et les transmet à la comptabilité.
- En l'absence du Chef de Réception, il/elle établit les plannings hebdomadaires, remplit les feuilles de présences des salariés, demandes de congé, feuilles d'absences, etc.
- Il/elle participe à la formation des nouveaux employés.
- Il/elle est en contact avec les départements de l'hôtel.
- Il/elle partage les informations avec son équipe.
- Il/elle respecte les procédures de sécurité et d'hygiène appliquées dans l'hôtel.
- Il/elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
- Il/elle traite toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables

Leadership
- Adaptabilité - Maintient le niveau de performance sous pression ou lors de changements ou de défis sur le lieu de travail.
- Communication - Transmet des informations et des idées aux autres de manière convaincante et engageante par diverses méthodes.
- Résolution de problèmes et prise de décisions - Discerner et comprendre les questions, problèmes et possibilités; obtenir et comparer des informations provenant de différentes sources afin de tirer des conclusions, d'élaborer et d'évaluer des solutions de rechange et des solutions, de résoudre des problèmes et de choisir un plan d'action.
- Comportement professionnel
- Présente des styles de comportement qui transmettent la confiance et forcent le respect des autres; fait une bonne première impression et représente l'entreprise en alignement avec ses valeurs.

Gestion de l'exécution
- Construire et contribuer aux équipes
- Participe activement en tant que membre d'une équipe pour faire avancer l'équipe vers la réalisation des objectifs.
- Viser les résultats
- Établit des normes élevées de performance pour soi-même et / ou pour les autres; assume la responsabilité des objectifs de travail; initie, concentre et surveille les efforts de soi-même et / ou des autres vers les objectifs d'accomplissement; prend des mesures proactives et va au-delà de ce qui est requis.
- Planification et organisation
- Recueillir les informations et les ressources nécessaires pour établir un plan d'action pour soi-même et / ou pour les autres; hiérarchiser et organiser les exigences de travail pour atteindre les objectifs et s'assurer que le travail est terminé.
Établissement de relations
- Relations entre collègues
- Interagit avec les autres d'une manière qui renforce l'ouverture, la confiance et la confiance dans la poursui