Second de Cuisine

Ø Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, assure en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle et inventive: préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids... dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Ø Il s’adapte à nos différentes clientèle (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires...).
Ø Bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l’encadrement de la brigade.

**EXPERIENCE ET FORMATION REQUISES**:
Ø Expérience de 3 à 4 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village de vacances...)
Ø Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP
**Nous vous proposons**:
Un CDD Saisonnier à temps complet (42h hebdo) du 16/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre ou en CDI si expérience concluante.

Un poste nourri et logé, 1,5 Jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13° mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat. Un salaire brut mensuel de 2 480 € à 3 050 € suivant profil

Un environnement de travail agréable parfait pour les amoureux de randonnées et de sports d’hiver.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4.5 mois

Rémunération : 2 480,00€ à 3 050,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024