Responsable Petits Déjeuners

il y a 6 jours

ColombierSaugnieu, France EatSalad Temps plein

Nous recherchons un responsable petit déjeuné talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que responsable vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viennoiserie, ainsi que de la supervision de l'équipe du matin

**Description du poste**

Véritable patron de la salle, sous la responsabilité du Directeur(trice) de restaurant, vous serez responsable de la bonne organisation et de la tenue de l'ouverture. Ceci tout en étant garant de la satisfaction client.

Vous serez en charge de:

- Manager et accompagner au quotidien votre équipe en salle
- Assurer la qualité de la prestation en respectant les normes d’hygiène et de désinfection
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d’hygiène de sécurité et de désinfection
- Co-définir les commandes afin d’éviter les ruptures de stocks
- Contrôler les livraisons et la facturation (poids et prix)
- Maîtriser des rations de gestion des matières premières

**Profil recherché**:

- Passionné par le métier et créatif
- Esprit d’équipe et un bon relationnel client
- Dynamique et autonome

**Ce que nous offrons**:
Une formation de qualité, tout au long de votre carrière. Un environnement respectant les valeurs, des opportunités d’évolution multiples.

remboursement a 100% du rhonexpress

salaire net : 1400/1800

**Alors, il est temps de nous rejoindre **

Type d'emploi : CDI, Alternance

Rémunération : 1 691,77€ à 2 060,80€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- salle: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur Petits Dejeuners

    il y a 7 jours

    Colombier-Saugnieu, France RESO 69 Temps plein

    **RESO 69**, groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie - restauration, recrute un **SERVEUR PETITS DEJEUNERS H/F **pour un très bel établissement dans l'Est lyonnais. Vous travaillez au sein d'un hôtel haut de gamme. L'hôtel compte plus de 200 chambres et accueille une clientèle d'affaires et touristique. **Le poste est à pouvoir...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Colombier-Saugnieu, France Dalmata Hospitality Temps plein

    Après plus de cinq années d’existence, **Dalmata Hospitality** est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice. Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine

    Colombier-Saugnieu, France Moxy Lyon airport Temps plein

    MOXY Hôtels est la nouvelle marque originale et fun du groupe hôtelier MARRIOTT International. Moxy Lyon Aéroport St-Exupéry accueille des voyageurs depuis juin 2021 et recherche de nouveaux talents. #playon Rejoignez une équipe dynamique, une marque internationale, à deux heures des Alpes et aux pieds des porte d'embarquement d'un aéroport...

  • Employé(E) Polyvalent(E) Aéroport de Lyon

    il y a 7 jours

    Colombier-Saugnieu, France EatSalad Temps plein

    **Description du poste** Eat Salad® recrute un équipier polyvalent H/F pour effectuer l'ouverture seul du restaurant à 4H30 du matin afin de proposer les petits déjeunés aux clients. **MISSIONS**: - **souriant, dynamique, organisé, enthousiaste et motivé.**: - Satisfaire le client. - Savoir conseiller le client. - Avoir une expérience réussie...

  • Adjoint de Directrion

    il y a 2 semaines

    Colombier-Saugnieu, France Dalmata Hospitality Temps plein

    Après plus de sept années d’existence, **Dalmata Hospitality** est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice. Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur...

  • Responsable cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Colombier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bishorn SAS Temps plein

    Moxy est à la recherche Responsable de Cuisine H/FCDI – 39h – Aéroport Lyon Saint-ExupéryMoxy Lyon Airport recherche un(e) Responsable de Cuisine Opérationnel(le) pour superviser une petite cuisine dynamique, dans le respect des standards culinaires Marriott. Vous êtes confirmé(e), rigoureux(se) et capable d'assurer une production constante et...