Commis de Cuisine/pâtisserie
il y a 4 jours
Job opening criteria
The company
Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire
- UN lieu d'exception,
- UNE rénovation unique,
- UNE équipe dévouée,
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. De plus, Le Couvent des Minimes accueille un magnifique SPA L'OCCITANE, d'une surface de 2500 m2, un des plus grands de France. L'espace détente dispose de 10 cabines de soin, hammams, sauna, jacuzzi, parcours sensoriel, bassin intérieur-extérieur, et une salle de fitness.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
Vous vous êtes reconnu(e) ? N'hésitez plus et rejoignez-nous #TeamLCDM
Job description
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine/Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique et gastronomique.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie, placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second(e), des Chefs de Partie, sera en charge de tous types de travaux.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie doit apprendre et assimiler les fiches techniques afin de gagner en efficacité dans le travail.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie peut être amené(e) à de la polyvalence ponctuelle comme participer à des évènements extérieurs, remplacer un/une demi-chef(fe) de partie.
Ces postes sont à pourvoir en CDI, ils demandent une grande polyvalence et rigueur. Sur le principe de minimum 3 journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Mutuelle Avantageuse
Repas et uniformes fournis et blanchis
Accès à la salle de sport de l'établissement
Avantages dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Vie d'entreprise active
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Commis de Cuisine
il y a 19 heures
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une...
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Commis de Cuisine Bistronomique
il y a 3 jours
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence.Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes...
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Commis de Salle-runner
il y a 4 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et...
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Commis de Salle H/F
il y a 6 jours
Mane, France Domino Rh Temps pleinDescription de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon...
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Commis de Salle H/F
il y a 3 semaines
Mane, France Domino RH Temps pleinDescription de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon...
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Cuisine
il y a 19 heures
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Demi-Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseVous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Mane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinVous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence.Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes...
