Chef de Cuisine

il y a 7 jours

Miramas, France Le Misto Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
- Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe
- Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine
- Former et encadrer les membres de l'équipe, en favorisant un esprit d'équipe et un environnement de travail positif
- Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir une rentabilité optimale
- Participer activement au service en restauration, en assurant une présentation soignée des plats

**Profil recherché**
- Expérience en cuisine avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Sens aigu du leadership, avec la capacité à motiver et à inspirer votre équipe
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène en restauration
- Créativité culinaire et passion pour l'innovation dans les préparations culinaires
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 836,09€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine Evolutif Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA table épicerie au village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recherche pour son restaurant LA BASTIDE DE MIRAMAS : un/une COMMIS DE CUISINE. Selon votre expérience et compétences le poste est évolutif vers un poste de CHEF DE PARTIE. Contrat à durée indéterminée à pourvoir rapidement. Salaire selon compétences sur la base de 39...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA table épicerie au sein du village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recherche pour son restaurant LA BASTIDE DE MIRAMAS : un/une COMMIS DE CUISINE. Contrat CDD saisonnier du 1er juin au 31 août 2025. Première expérience en cuisine & restauration nécessaire. **Temps de travail**: 39 heures hebdo. **Rémunération brute mensuelle**:...

  • Commis de Cuisine en Horaires Continus

    il y a 5 heures

    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    LA BASTIDE DE MIRAMAS, restaurant au sein du village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recrute en CDI un/une COMMIS DE CUISINE. 39 heures hebdo. Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche. **Salaire**: 1966€ brut, soit environ 1350€ net. Vos missions - Réaliser des préparations primaires (épluchage...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 heures

    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), pour vous confier les missions suivantes : -...

  • Chef - Cheffe Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Miramas, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Lieu : La Brasserie Miramas Galerie marchande INTERMARCHE Contrat : CDI - 42 heures / semaine Horaires : Du lundi au samedi - Service uniquement le midi Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre espace restauration. Vous serez responsable de la préparation des plats du jour, de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Miramas, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Chef de Rang Restauration

    il y a 2 jours

    Miramas, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA vient d'ouvrir sa nouvelle table épicerie au village des marques Mac Arthur Glen à Miramas. Rejoignez notre univers dédié à la Provence ! Une cuisine gourmande issue de produits locaux, autour des ravioles et de plats signature pour régaler petits et grands tout au long de la journée. Un concept store réunissant notre gamme épicerie...

  • Chef / Cheffe Cuisinier(e)

    il y a 2 semaines

    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description du poste Lieu : La Brasserie Miramas Galerie marchande INTERMARCHE Contrat : CDI – 42 heures / semaineHoraires : Du lundi au samedi – Service uniquement le midiNous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre espace restauration.Vous serez responsable de la préparation...

  • Chef Gérant

    il y a 6 heures

    Miramas, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MIRAMAS (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...