Chef/cheffe de Cuisine

il y a 5 heures

Avignon, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
## Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e Chef-fe de Cuisine - Secteur d'Avignon (84)
Rejoignez une entreprise engagée pour une restauration collective saine, responsable et humaine.
**Horaires**: Temps plein en horaire continu - du lundi au vendredi, 6h30 à 14h45
**Contrat**: CDI
**### Votre mission**: produire, encadrer, garantir
Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous jouez un rôle clé dans la réussite de la prestation quotidienne au sein d'un établissement scolaire de grande capacité.
**Vos missions**:

- Produire des repas savoureux à base de produits frais
- Organiser et piloter la production : gestion des stocks, planification, optimisation des coûts
- Encadrer votre équipe : répartition des tâches, gestion du planning, accompagnement et motivation
- Être un relais de confiance auprès de nos clients et de nos convives
- Assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP

## Pourquoi choisir Mille et Un Repas ?
- Une rémunération selon votre profil
- Des primes attractives : 13e mois, participation, cooptation
- Des avantages CSE : chèques cadeaux, billetterie, activités sportives et culturelles
- Des formations internes : techniques culinaires, management, hygiène
- Un parcours d'intégration personnalisé et des perspectives d’évolution réelles

Rejoignez une entreprise qui place l’humain, la qualité et la durabilité au cœur de ses engagements.
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Avignon, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 heures

    Avignon, France Restaurant l'epicerie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership d'une équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Avignon, France La Cuisine de Papa Temps plein

    Afin de compléter son équipe de cuisine, nous recherchons 1 chef de partie ou commis de cuisine polyvalent aimant la cuisine traditionnelle, petite structure familiale, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Avignon, France La Cuisine de Papa Temps plein

    Afin de compléter son équipe de cuisine, nous recherchons 1 chef de partie polyvalent aimant la cuisine traditionnelle, petite structure familiale, Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 210,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Expérience: -...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre rôle : essentiel et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Avignon, France acSent de Provence Temps plein

    Chef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Avignon Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre rôle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie Intra muros recherche un chef de cuisine. Carte traditionnelle + pizzeria. Rémunération selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie Intra muros recherche son chef de cuisine. Carte traditionnelle + pizzeria. Rémunération selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine. Rémunération selon profil. Restauration traditionnelle. Et italienne Vous managez vos équipes Vous préparez les plats et les dressez pour le service. Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments. Vous êtes amené(e) à gérer les stocks et les commandes. Type d'emploi : Temps...