Plongeur (H/F)

il y a 4 jours

Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Temps plein

Entreprise
L’Ecrin Blanc **, situé à Courchevel, est une destination où l’élégance et la convivialité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire de qualité dans un cadre naturel exceptionnel. En été, notre hôtel accueille une clientèle venue savourer le plaisir d’un séjour raffiné en montagne. Rejoindre notre équipe, c’est jouer un rôle essentiel dans le bon déroulement des services en garantissant une organisation et une hygiène irréprochables en cuisine.
Poste
Pour la saison HIVER 2025-2026, nous recherchons nos Plongeurs-ses afin d’assurer la propreté et le rangement du matériel utilisé en cuisine et en salle, garantissant ainsi un environnement de travail optimal pour l’ensemble de la brigade.
Si vous êtes organisé-e, rigoureux-se et aimez évoluer dans un environnement dynamique, alors ce poste est fait pour vous
En tant que Plongeur-se, vous assurez le lavage et l’entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine provenant des différents points de vente de l’hôtel. Vous organisez efficacement votre espace plonge pour assurer un flux fluide et rapide du nettoyage au rangement.
Vous participez activement à la gestion du matériel, en rangeant la vaisselle propre dans les réserves et en signalant toute perte ou casse anormale à votre responsable afin d’optimiser les stocks et le suivi du matériel.
Vous êtes également responsable du lavage des ustensiles et de la batterie de cuisine, en veillant à respecter les procédures et à préserver la qualité des équipements.
En fin de service, vous procédez au nettoyage de la cuisine et des installations, en suivant un plan de nettoyage précis et conforme aux normes HACCP, afin de garantir un environnement propre et sécurisé pour les équipes.
Vous prenez également en charge l’évacuation et l’entretien des poubelles et des déchets, en respectant les consignes de tri et d’hygiène en vigueur.
Profil
✔ Vous avez une première expérience en plonge ou en entretien, idéalement en hôtellerie ou en restauration.
✔ Vous êtes rigoureux-se, rapide et organisé-e, capable de gérer de gros volumes de vaisselle et de matériel.
✔ Vous avez le sens du détail et de la propreté, garantissant un environnement de travail sain et efficace.
✔ Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme soutenu d’un service.
✔ Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).

  • Plongeur (H/F) Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    restaurant d'altitude sur les pistes Courchevel plongeur /plongeuse Journée continue service le midi uniquement Poste Nourri et logé mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDD Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Plongeur (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 17 heures

    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    Restaurant sur les pistes, Courchevel recrute plongeur Journée continue, service uniquement le midi. Poste nourri, logé Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 683,17€ à 2 047,88€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un plongeur Responsabilités: - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et l'équipement selon les normes de sécurité et d'hygiène. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Aider à la préparation des aliments si nécessaire. - Respecter les normes...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France Restaurant Le Panoramic Temps plein

    Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un plongeur **Responsabilités**: - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et l'équipement selon les normes de sécurité et d'hygiène. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Aider à la préparation des aliments si nécessaire. - Respecter les normes...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Chabichou recrute Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa...

  • Plongeur H/F – Le Chabichou

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Chabichou recrute Au cœur du domaine skiable desTrois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtelLe Chabichou *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelleinoubliable.Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de...

  • Plongeur (H/F) - Le Chabichou

    il y a 4 jours

    Courchevel, France Le Chabichou Temps plein

    _Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Ultima Collection Temps plein

    **Société**: Ultima Courchevel Belvédère est au plus près des pistes. Ce majestueux resort se compose de 13 résidences privatives ski-in/ski-out avec une vue imprenable sur les montagnes enneigées du Belvédère. Composez des journées parfaitement équilibrées entre des sessions de ski sur le domaine skiable de Courchevel, des soins bien-être dans...

  • Responsable Petit déjeuner

    il y a 7 jours

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Responsable Petit déjeuner(H/F)Qui sommes-nous :Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan...