Plongeur (H/F) - Le Chabichou

_Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin._ - Avec ses _**13 établissements**_, le groupe s’affranchit de la standardisation de l’hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée._ - Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe._ - En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d’excellence, de créativité et de convivialité._ **Le Chabichou recrute ** Au cœur du domaine skiable des **Trois Vallées**, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel **Le Chabichou ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle **inoubliable.** Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel **Le Chabichou** est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de **deux étoiles au Guide Michelin**, **avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron.** Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant **Le Sidonie**, et donne vie à "La Table du Chalet", dans un style convivial, gourmand et raffiné. Au cœur de l'hôtel s'est niché un **Bar boisé, élégant et chaleureux**, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux. Dans le cadre de la **saison d'hiver 2024-2025**, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Vous êtes disponible dès novembre et souhaitez faire partie de l'aventure ?** Nous recrutons **un(e) Plongeur(se) (H/F) **au sein du restaurant gastronomique doublement étoilés au Guide Michelin de l’hôtel **Le Chabichou** situé à Courchevel 1850 (73). **Vos missions**: - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. - Vous rangez tout le matériel de cuisine aux places appropriées. - Vous êtes en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. **Vos atouts**: - Vous avez une première expérience sur un poste similaire. - Vous connaissez les normes d’hygiène. - Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d’organisation et d’une bonne capacité de travail. - Vous avez le sens du travail en équipe. **Nos avantages**: - Primes weekends et primes coupures. - Poste logé et nourri en station à proximité de l'hôtel. - Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels. - Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%. - Programme de formation et d'intégration. - Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV, votre saison d’hiver est peut-être déjà sur le point de commencer A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. **Poste à pourvoir en CDD, temps plein.** Réouverture prévue début décembre 2024, prise de poste fin novembre 2024. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération supplémentaire: - Primes Lieu du poste : En présentiel