Emplois actuels liés à Econome (H/F) - Lyon e - Brasserie L'Ouest - Bocuse

  • Econome (H/F)

    il y a 4 heures

    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir** (Lyon 09 / Gorge de Loup) recherche un Econome (H/F) pour rejoindre son équipe. L'Econome sera charge des commandes, de la gestion logistique, de la saisie informatique et des inventaires mensuels. Poste sur 35h/semaine, du lundi au vendredi en matinée / journée et repos samedi et dimanche. Prise en charges : abonnement TCL à 50%,...

  • Econome (H/F)

    il y a 3 heures

    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Econome (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France UTFORMATION Temps plein

    **UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à quelques minutes des Champs -Élysées et du quartier de la Défense, un Responsable économe H/F.** **Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de**: - Accueillir les clients - Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks - Encadrer et animer une équipe de 3...

  • Econome - Préparateur de Commande (H/F) - Cdi

    il y a 5 jours

    Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    **Vos Missions**: - Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans la Brasserie/Restaurant - Gérer son poste et les personnes travaillant sous sa responsabilité **Vos Tâches et activités**: **Gestion du stock et de l’approvisionnement** - Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois - Participer à...

  • Avocat Counsel en droit économique

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Vivertis Temps plein

    Avocat Counsel en droit économique (F/H) Dans le cadre d'une création de département, Vivertis recherche Avocat Counsel en droit économique (F/H) pour un cabinet d'avocats bien installé à Lyon. Qualifications Titulaire du CAPA Minimum 8 ans d'expérience en droit économique au sein d'un cabinet d'avocats d'affaires Autonomie technique souhaitée...

  • Responsable Département Paris

    il y a 3 heures

    Paris 9e, France H&M Temps plein

    Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité, sentir que vous avez vraiment...

  • Analyste économique et management des risques

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Crédit Mutuel Equity Temps plein

    Analyste économique et management des risques (H/F) – Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, FranceJoin to apply for the Analyste économique et management des risques (H/F) role at Crédit Mutuel Equity.OverviewAu sein de Crédit Mutuel Equity, filiale de Crédit Mutuel Alliance Fédérale, vous travaillez sous l’autorité de la Directrice des Risques et en...

  • Chargé de Projet en Economie Circulaire Et

    il y a 2 semaines

    Lyon, France PB SOLUTIONS Temps plein

    PB Solutions recherche pour son client Industriel, Centre de Recherche & Développement, situé à Saint-Étienne, Un Chargé de Projet en Économie Circulaire et Décarbonation H/F/X dans le cadre d'une mission de 6 mois renouvelable. - Notre client œuvre dans des projets stratégiques liés à l'économie circulaire et à la décarbonation. Le poste...

  • Journaliste économique

    il y a 5 jours

    Paris 9e, France SGPRESSE Temps plein

    Notre entreprise de presse et d'édition, située au centre de Paris, édite quatre quotidiens s'adressant à un public de décideurs, dont le quotidien d'informations économiques et sociales "La Correspondance Economique". Le poste à pourvoir requiert la maîtrise de l'anglais. Les qualités demandées sont la rigueur, la disponibilité et le sens du...

  • Chargé D'études Économiques

    il y a 5 jours

    Lyon, France Banque de France Temps plein

    **Présentation de la direction générale et du service** La Banque de France recrute un " **Chargé d'études économiques**" H/F pour renforcer ses équipes. La Banque de France est aujourd'hui le pilier français de l'Eurosystème, système fédéral qui regroupe la Banque centrale européenne et les banques centrales nationales. Ses trois grandes...

Econome (H/F)

il y a 2 semaines

Lyon e, France Brasserie L'Ouest - Bocuse Temps plein

**Vos Missions**:

- Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans la Brasserie/Restaurant
- Gérer son poste et les personnes travaillant sous sa responsabilit

**Vos Tâches et activités**:
**Gestion du stock et de l’approvisionnement**
- Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois
- Participer à l’optimisation des ratios marchandises
- Appliquer les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation

**Respect des règles de stockage**
- S’assurer que la fraîcheur des produits est constante et maintenue
- Gérer et contrôler le respect des DLC
- Garantir un niveau de propreté irréprochable de sa partie et plus généralement des locaux
- S’assurer du maintien des températures de stockage et de préparation appropriées aux produits
- Avoir une hygiène corporelle et vestimentaire irréprochable et le faire respecter par ses collègues
- Assurer le stockage des denrées dans les lieux prévus et la distribution aux différents services
- Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelées, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage)

**Gestion administrative et économique de l’activité**
- Gérer à la fois la relation avec les fournisseurs et les employés de la Brasserie/Restaurant
- Respecter les règles de conditionnement, stockage et de rangement des produits et matériels afin d’assurer une traçabilité produit
- S’approprier les objectifs définis par la direction en termes de ratios, et de consommation des matières premières, en matière d’économie d’énergie et de gestion du petit matériel d’exploitation (éviter la casse et le gaspillage)
- Participer aux inventaires

**Vos qualités requises**:

- Rigueur
- Sens de l’organisation
- Goût de la négociation
- Bonne résistance physique
- Deux jours de repos consécutifs
- Horaires continu
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuse
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé