Emplois actuels liés à Cuisinier - Ouvrier Principal Qualifie (H/F) - Dax - CENTRE HOSPITALIER DE DAX


  • Dax, France VERT L'OBJECTIF BAYONNE Temps plein

    Agence d'intérim spécialisée dans les métiers des espaces verts, nous recherchons pour une de nos entreprises partenaires, un Ouvrier Paysagiste qualifié (H/F) pour des chantiers de création sur le secteur de Dax et sa périphérie. En partenariat avec votre chef d'équipe, vos principales missions seront : - Préparation des sols, terrassement -...


  • Dax, France VERT L'OBJECTIF BAYONNE Temps plein

    Agence d'intérim spécialisée dans les métiers des espaces verts, nous recherchons pour une de nos entreprises partenaires, un Ouvrier Paysagiste qualifié (H/F) pour des chantiers de création sur le secteur de Dax et sa périphérie. En partenariat avec votre chef d'équipe, vos principales missions seront : - Préparation des sols, terrassement -...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dax, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable de Boutique, vous aurez pour missions principales la prise en main de la partie cuisine, dans le respect des recettes et des cahiers des charges fournis par la Maison Balme. Vous êtes également en charge de la réception des marchandises, leur traçabilité, et la bonne tenue du stand : rangement et nettoyage des...


  • Dax, France VERT L'OBJECTIF BAYONNE Temps plein

    **Vert l'Objectif Bayonne** recherche activement pour un de ses clients un **ouvrier paysagiste hautement qualifié (H/F)**pour des chantiers de création en espaces verts sur le secteur de Dax et sa périphérie. En partenariat avec votre chef d'équipe, vos principales missions seront: En création: - Pose de clôtures - Maçonnerie paysagère - Pose...

  • Ouvrier Paysagiste

    il y a 6 jours


    Dax, France VERT L'OBJECTIF BAYONNE Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients, des **ouvriers paysagistes qualifiés (H/F)**pour des chantiers de création en espaces verts sur le secteur de Dax et sa périphérie. En partenariat avec votre chef d'équipe, vos principales missions seront: **En création**: - Préparation des sols - Terrassement - Engazonnement (Semi ou placage de gazon) -...

  • Ouvrier Paysagiste Création

    il y a 2 semaines


    Dax, France VERT L'OBJECTIF BAYONNE Temps plein

    **Vert l'Objectif Bayonne** recherche activement pour un de ses clients des **ouvriers paysagistes qualifiés (H/F)**pour des chantiers de création en espaces verts sur le secteur de Dax et sa périphérie. En partenariat avec votre chef d'équipe, vos principales missions seront: **En création**: - Pose de clôtures - Maçonnerie paysagère - Pose...


  • Dax, France WORK 2000 Temps plein

    Pour le compte de l’un de nos clients basés sur la Côte basque et dans les Landes. Nous recherchons Un Charpentier et/ou Couvreur Qualifié H/f. Vous travaillerez avec une équipe jeune et motivée. **Vos missions principales**: - Traçage et découpe des différentes pièces avec des équipements appropriés - Transport des éléments sur le...

  • Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

    il y a 2 semaines


    Dax, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un pizzaïolo ou cuisinier (H/F). En renfort pour la saison du mois d'avril au mois de septembre. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 mois

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Dax, France Mama Cucini Temps plein

    **Cuisinier (H/F)** Le **restaurant** Le Mama Cucini Place Thiers à Dax, Lieu de vie et de partage, nous voulons une cuisine Bistronomique, créative et de qualité. Nous gérons 140 places assises (40 en salle et 100 en terrasse). Vous **êtes** Un véritable professionnel autonome et créatif au service du client, qui ambitionne de faire du...


  • Dax, France À Lundi Temps plein

    Vous êtes intéressé par le bâtiment ? Nous recherchons un Ouvrier polyvalent du bâtiment (H/F) pour rejoindre une entreprise basée à Dax. Pas d'expérience requise, juste de la curiosité et l'envie d'apprendre tout en ayant des responsabilités Vos principales missions : - Installation du matériel, balisage, signalisation - Aide à la pose de...

Cuisinier - Ouvrier Principal Qualifie (H/F)

il y a 2 semaines


Dax, France CENTRE HOSPITALIER DE DAX Temps plein

**À propos de nous**:
Etablissement dynamique, situé dans une région agréable, à proximité de l’océan et des Pyrénées, de l’Espagne et de grandes villes (Bordeaux, Bayonne, Biarritz, Pau et stations de ski)
Structure:
988 lits et places (367 MCO, 168 SSR, 64 PSY, 100 USLD, 255 EHPAD, 28 MAS)
2 112 ETP hors internes (155 ETP personnel médical, 1957 ETP personnels non médicaux)

**Mission**:
Le cuisinier de production réalise des recettes, en respectant les ordres de fabrication, les modes opératoires ainsi que les critères d’hygiène, de qualité, et de sécurité.

L’opérateur de production travaille dans les ateliers de fabrication ou de conditionnement, au sein d’une équipe variable composée d’autres opérateurs de production.

Il conduit une partie simple d’un process global.

**Missions et activités communes**:

- **Elaboration des plats cuisinés
- Préparation des denrées
- Gestion et suivi du temps et des cuissons
- Transmet au responsable toutes les indications nécessaires lors d’une non-conformité
- Préparer le matériel suivant le programme de fabrication et anticiper les changements.
- S’assurer de la présence et de la conformité des matières premières, consommables et du matériel, tout en respectant le FIFO, et en anticipant sur les ruptures.
- Assurer la préparation et la fabrication dans le respect des process, des impératifs, les quantités et la qualité.
- Contrôler le poids et le visuel des produits finis.
- Identifier les fabrications et respecter la traçabilité.
- Appliquer les mesures préventives, réaliser les contrôles, les actions correctives et leurs enregistrements.
- Alerter le responsable en cas de non-conformité, anomalies, ou dysfonctionnements.
- Régler le matériel en fonction des consignes
- Appliquer les règles d’hygiène et sécurité.
- Appliquer et enregistrer le plan de nettoyage et de désinfection.

**Missions et activités particulières**:

- **Peut être amené à travailler dans les ateliers en cas d’urgence

CDD de 4 mois, possibilité de renouvellements.

**Profil**:
Niveau CAP, cuisine.

Compétences professionnelles et techniques:

- bonne dextérité,
- travail cadencé et éventuellement travail au froid,
- compréhension des bonnes pratiques industrielles et notions de qualité.