Serveur/serveuse de Restauration

il y a 16 heures


Paris e, France MARINA DE BERCY Temps plein

**FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE**

Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Le serveur/la Serveuse véhicule l’image de l’entreprise par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

**LA FONCTION**

Le serveur/la serveuse est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.

Le serveur/la serveuse orchestre minutieusement le travail des commis de salle, des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger lors des repas,

Ses activités sous la responsabilité du commissaire de bord sont:

- Accueil des clients à chaque service
- Prise de commande sur tablette tactile (I pod)
- Ventes additionnelles
- Garantir la satisfaction des clients
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service et chargement de boissons du bateau restaurant.
- Mise en place du mobilier salle (carcasses)
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de qualité
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, cocktails
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Assurer la coordination avec la cuisine.

**Compétences requises**:

- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. Excellente présentation. Anglais courant et Espagnol bonnes notions.

Principaux diplômes et niveaux de formation:

- CAP/BEP salle + 2/4 ans d’expérience
- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la table et du service, est plus approprié compte tenu de la complexité du métier, des connaissances techniques, de gestion et de management nécessaire

CONDITIONS DE TRAVAIL

Travail le week-end et jours fériés possible selon planning

Horaires variables et amplitudes en rapport avec l’ouverture du site
- Port de charges lourdes de + de 6KG, port et déplacement de mobilier en fonction des tables réservées (tables/chaises) et Station debout prolongée

Congés annuels hors périodes de forte activité Lieu de travail sur le Port de Bercy ou autre dans Paris selon les besoins de la société

**REMUNERATION**

18 euros brut/heure incluant le 13ème mois, CDDS à temps complet.

AVANTAGES
- Repas avantage en nature (repas pris sur place)
- 50% de prise en charge de l’abonnement transport
- Mutuelle d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 18,00€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    **FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE** Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le serveur/la Serveuse véhicule...

  • Serveur Serveuse

    il y a 15 heures


    Paris 12e, France Les Associés Temps plein

    urgent Nous sommes à la recherche d’une serveuse / serveur à temps plan d’un restaurant a Bastille Paris 12eme Si vous êtes intéressé, laissez votre CV. Merci Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris 12e, France Cafe de la presse Temps plein

    Bonjour tout le monde, “le Cafe de la presse” 36 boulevard de la bastille 75012 est à la recherche de serveur ou serveuse, barman ou barmaid cdi temps plein. Évolution possible avec encadrement Salaire à définir Type d'emploi : CDI Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes...

  • Serveur (H/F)

    il y a 16 heures


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...


  • Paris 15e, France restauration événementiel Temps plein

    Etablissement restaurant bar discothèque à Paris 15ème recherche des serveurs / serveuses, barmans, chef de rangs disponible la semaine et les Week end Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 120,00€ par jour Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé)

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 2 semaines


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...


  • Paris 19e, France Cordel De Prata Temps plein

    mise en place de la salle : nettoie (mastic) le matériel et le mobilier de salle, dispose les tables et chaises, le linge de table ; place les couverts et la vaisselle ; décore les tables et la salle (décorations de table, fleurs, etc.) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 134,00€ à 2 234,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles -...


  • Paris, France LE RICORDEAU Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons des Serveurs (H/F) compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et...

  • Serveur (H/F) Étudiant

    il y a 14 heures


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    **Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?** **Courtepaille recrute un(e) serveur(se) (H/F) ÉTUDIANT ! Pas d'expérience requis dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent en vous formant !** La politique sociale, l'accompagnement, le...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 18e, France ELSA RESTAURATION Temps plein

    Etablissement français de 40 couverts à Paris 18e Montmartre, restaurant bistronomique, recherche serveur (se), temps complet, service du midi et du soir. 2 ans minimum d'expérience dans le service en salle. Bonne présentation et bon relationnel avec les clients. Salaire brut 1850 euros + pourboires et restauration. Type d'emploi : Temps plein,...