Employé Polyvalent en Restauration

il y a 2 semaines

AixenProvence, France Festival de Pâques Temps plein

Employé polyvalent de restauration

Renfort pour le Festival de Pâques au sein du Grand Théâtre de Provence

Mission principale du service:
Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le employé(e) polyvalent(e) est au service de la satisfaction du client.

Elle/il garantit l’image du Grand Théâtre de Provence et participe pleinement à la réussite et à la qualité du service.

MISSIONS GLOBALES DU POSTE

Participe à la réussite du service restauration/bar/évènementielle en mettant en œuvre son implication et sa créativité

Garantit ‘l’organisation des espaces bars et restaurant en veillant au travail actif
Connait et maitrise l'ensemble de l'offre food en concertation avec le Directeur de la restauration et de son Adjointe
Respecte les normes de qualité, de service, de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Est attentif durant toute la durée du service au maintient des espaces et agit en fonction des priorités
Garantit un service chaleureux et complet
Offre un service efficace et rapide
Travail en respectant la présence des clients (propreté, bruit )
Maintient son poste de travail propre et rangé
Maitrise les timings de mise en place
Applique le principe FIFO sur tous les produits (premier rentré=premier sorti)
Connait et applique les règles HACCP

COMPETENCES REQUISES / CONTRAINTES ET DIFFICULTES DU POSTE:

- Personne naturellement souriante
- Excellent savoir être
- Elle/il justifie d’une première expérience réussie
- Fait preuve de souplesse au niveau des horaires, du temps de travail et du lieu de travail
- Assure une constance dans son travail et dans son attitude
- Agit de manière proactive tout en s’assurant du respect des règles
- Assume pleinement les responsabilités convenues avec Le Directeur et son Adjointe qui lui témoignent une totale confiance dans son travail. En cas de besoin, elle/ il émet des demandes claires à la Direction
- Gere au mieux ses taches dans le temps imparti, en fonction du service et de l’équipe
- Est capable de gérer son stress. Elle / il sait garder son calme et son sourire

*Personne soucieuse de son apparence

Conditions particulières d’exercice du poste:
Activité fortement liée aux spectacles

Horaires selon les besoins du service (soirées/journées de spectacle) et modulable en fonction de l’événementielle

Rôle de représentation du Grand Théâtre de Provence

Rémunération / Avantages:
CDD à temps plein

Du 19 mars au 7 avril

35 à 45 heures par semaine

Salaire de base égal au SMIC

Nous ajoutons au salaire mensuel une indemnité spéciale CDII de 10 % + 10 % prime de congés payés

Comité d’entreprise, repas, entre autres

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 15 jours

Salaire : 700,00€ à 1 000,00€ par mois

Nombre d'heures : 35 à 45 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la salle du...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

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    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent en cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides et desserts (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..) ; - Effectuer la plonge vaisselle/batterie...

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    Aix-en-Provence, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Intérim recherche pour son client, un employé polyvalent de restauration (H/F). Vous serez en charge de : - Aide à la préparation des entrées et desserts - Aide au nettoyage des locaux - Diverses tâches Horaires 7h 14h Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), passionné(e). Vous possédez un bon relationnel. Au sein du Groupe Interaction, nous...

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    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...