Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

**Le Palace de Menthon recrute **

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit

Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?**

Nous recherchons un.e **Maître d'hôtel (H/F)**pour le restaurant de notre établissement le **Palace de Menthon **, situé à **Menthon-Saint-Bernard (74).**

**Vos missions**:

- Gestion d’une équipe d’une dizaine de personne : répartition des tâches, formation, accompagnement
- Organisation du service du matin au soir : gestion et optimisation des réservations clients hôtel et extérieurs, encadrement sur la qualité de service et de prestation 5 étoiles
- Gestion des stocks, inventaires et commandes
- Ouverture fermeture des caisses
- Gestion de la relation client et des potentielles plaintes.
- S’assurer de la bonne cohésion entre les équipes de cuisine et les équipes de salle

Le Maître d'hôtel sera amené.e à travailler aussi bien au restaurant, qu'au banquet ainsi qu'au Beach.

**Vos atouts**:

- Vous avez une première expérience sur un poste similaire d'une durée de 3 ans minimum.
- Vous parlez couramment anglais
- Vous avez une excellente présentation et un bonne aisance relationnelle.
- Vous avez des capacités d’adaptation face aux imprévus et aux sollicitations multiples des clients et des équipes.
- Vous avez des notions d’organisation dans l’événementiel.
- Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.

**Nos nombreux avantages**:

- Remboursement de l'abonnement aux transports en commun à 100%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe

**Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible **

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison est peut être déjà sur le point de commencer...

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 jour

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    Le Ricochet, restaurant du nouvel établissement hôtelier Rivage Hôtel & Spa, situé sur les bords du lac d'Annecy, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour compléter son équipe. Rivage, en quelques mots, c'est un établissement ouvert en Juillet 2021, comptant 123 chambres, un spa (le plus grand d'Annecy!) avec des soins signés Nuxe, un...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel Volume

    il y a 2 semaines

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service en salle ? Nous vous offrons une opportunité unique de contribuer à l'expérience unique de notre établissement sur la rive ouest du lac d'Annecy.L'hôtel Les Trésoms vous invite dans un cadre idyllique avec :• Un Hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas luxueuses avec...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le restaurant Temps plein

    Salut,Je recherche maitre d'hôtel/sommelièr.e pour être polyvalent, tant pour la gestion de la cave, le choix des vins qu'être capable d'assurer le service au restaurant et le tout dans un professionalisme et une décontraction hors pair ll faut un solide bagage en sommellerie, une connaissance des métiers du service mais aussi savoir travailler en...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Annecy, France ATOUT INTERIM Temps plein

    Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le tertiaire... Nous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Hôtel Restaurant Clos des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise HÔTEL** Relais & Châteaux de 11 chambres. RESTAURANT GASTRONOMIQUE** Michelin, Membre des Grandes Tables du Monde. Menu « Découverte » proposé en 5, 7 ou 9 saveurs. CAVE 1500 références, dont 500 en vieillissement et 200 de l’arc alpin Description de l'entreprise À quelques lacets du lac d'Annecy, face au massif...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 jour

    Annecy, France ATOUT INTERIM Temps plein

    Société Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans rencontré à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Annecy, France ATOUT INTERIM Temps plein

    Société Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans rencontré à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 jour

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...