Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

**Le Palace de Menthon recrute **

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit

Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**

Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ?**

Nous recherchons un.e **Maître d'hôtel (H/F)**pour le restaurant de notre établissement le **Palace de Menthon **, situé à **Menthon-Saint-Bernard (74).**

**Vos missions**:

- Gestion d’une équipe d’une dizaine de personne : répartition des tâches, formation, accompagnement
- Organisation du service du matin au soir : gestion et optimisation des réservations clients hôtel et extérieurs, encadrement sur la qualité de service et de prestation 5 étoiles
- Gestion des stocks, inventaires et commandes
- Ouverture fermeture des caisses
- Gestion de la relation client et des potentielles plaintes.
- S’assurer de la bonne cohésion entre les équipes de cuisine et les équipes de salle

Le Maître d'hôtel sera amené.e à travailler aussi bien au restaurant, qu'au banquet ainsi qu'au Beach.

**Vos atouts**:

- Vous avez une première expérience sur un poste similaire d'une durée de 3 ans minimum.
- Vous parlez couramment anglais
- Vous avez une excellente présentation et un bonne aisance relationnelle.
- Vous avez des capacités d’adaptation face aux imprévus et aux sollicitations multiples des clients et des équipes.
- Vous avez des notions d’organisation dans l’événementiel.
- Vous faîtes preuve de courtoisie et de politesse.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre gestion du stress et avez le sens du travail en équipe.

**Nos nombreux avantages**:

- Remboursement de l'abonnement aux transports en commun à 100%
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe

**Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible **

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison est peut être déjà sur le point de commencer...

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Hotel Les Tresoms Lake and Spa Resort Temps plein

    **À propos de nous**: **Devenez Maître d’Hôtel Bistronomie & Événementiel au bord du lac d’Annecy !**: Vous êtes passionné(e) par l’art du service, le management et l’organisation d’événements ? Rejoignez **L’Atelier**, notre restaurant bistronomique, et pilotez notre activité séminaires, banquets et mariages au sein de l’Hôtel Les...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Annecy, France LE PELICAN Temps plein

    Notre établissement Le Pélican est un Hôtel** - Restaurant aux abords du lac d'Annecy. Promesse d’une expérience hôtelière haut de gamme novatrice et rafraîchissante dans un cadre d’exception. L'établissement Le Pélican, _groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Annecy, France SARL L3G Temps plein

    **Responsable de restaurant à Annecy**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un(e) maître d’hôtel**pour l'un de ses clients à Annecy. L’établissement, en plein cœur d’Annecy, comprend: - Un hôtel art déco de 22 chambres, flambant neuf et classé 3 étoiles. - Une magnifique brasserie parisienne d’une capacité...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Annecy, France SHCR Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....

  • Maître D'hôtel Gastronomique

    il y a 3 jours

    Annecy, France Hotel Les Tresoms Lake and Spa Resort Temps plein

    **Société**: Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé à Annecy ! - La restauration de l'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :_ - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski qui met en avant une identité culinaire entre le lac d’Annecy et la région d’Arcachon, région natale du chef. - Le restaurant...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours

    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    Le Ricochet, restaurant du nouvel établissement hôtelier Rivage Hôtel & Spa, situé sur les bords du lac d'Annecy, recherche un(e) Maître d'Hôtel pour compléter son équipe. Rivage, en quelques mots, c'est un établissement ouvert en Juillet 2021, comptant 123 chambres, un spa (le plus grand d'Annecy!) avec des soins signés Nuxe, un restaurant 'Le...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 2 jours

    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    Le Ricochet, restaurant du nouvel établissement hôtelier Rivage Hôtel & Spa, situé sur les bords du lac d'Annecy, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour compléter son équipe. Rivage, en quelques mots, c'est un établissement ouvert en Juillet 2021, comptant 123 chambres, un spa (le plus grand d'Annecy!) avec des soins signés Nuxe, un...

  • MaÎtre D'hÔtel

    il y a 10 heures

    Annecy, France Pélican Temps plein

    Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d’Annecy et a ouvert ses portes le _**_8 juillet 2021_**_. Idéalement situé à l’entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L’Avant-Scène, l’établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie._ - Erigé...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Annecy, France SHCR Temps plein

    Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc....

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel Volume

    il y a 6 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service en salle ? Nous vous offrons une opportunité unique de contribuer à l'expérience unique de notre établissement sur la rive ouest du lac d'Annecy.L'hôtel Les Trésoms vous invite dans un cadre idyllique avec :• Un Hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas luxueuses avec...