Apprentie Pâtissier

Tu rêves de te former dans un lieu créatif et dynamique ?
Tu aimes les gâteaux, les brunchs gourmands et l’ambiance cosy des coffee shops ?
**Le 19ème** t’ouvre ses portes pour une **alternance** en pâtisserie, au cœur de Montpellier.

Poste à pourvoir **:Contrat d’apprentissage - à partir d'Août 2025**
Lieu **:Le 19ème, 4 rue des Écoles Laïques, Montpellier**

**Tes missions au quotidien**:

- Aider à la **préparation des pâtisseries maison** (brownie, cookies, flan, madeleines etc.)
- Participer à la **mise en place** pour le service du brunch
- Apprendre les bons gestes et les techniques pro, en pâtisserie comme en cuisine
- Maintenir un **espace de travail propre et organisé**:

- Être un vrai soutien pour l’équipe pendant le service, toujours avec le sourire

**Profil recherché**:

- Tu prépares un **CAP, Bac pro ou mention complémentaire en pâtisserie**:

- Tu es **motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se)**:

- Tu veux apprendre dans un cadre bienveillant et exigeant à la fois
- Tu as déjà un bon **coup de main en cuisine** ? C’est un plus
- Tu es passionné(e) par le fait maison, les produits frais et l’univers du coffee shop

**Ce qu’on t’offre**:

- Un vrai **terrain d’apprentissage** stimulant et formateur
- Une **ambiance de travail bienveillante**, dynamique et passionnée
- La possibilité de participer à la **création de nouvelles recettes**:

- Des **horaires en journée**, sans coupure et sans service du soir
- L’occasion de grandir au sein d’un lieu en plein essor, avec de vraies perspectives d’évolution

Pour postuler:
On est impatient de t’accueillir dans l’équipe

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025