Second de Cuisine

Le domaine de la Tour Carrée situé à Peymeinade recrute un second de Cuisine (h/f ).

Vos missions : Vous serez en charge de la réalisation des préparations culinaires et l'élaboration des menus, vous respectez les normes et procédures HACCP, les règles d'hygiènes et les protocoles de nettoyage et de désinfection. Vous gèrerez toute la partie froide et chaude. Vous êtes reconnu pour votre créativité et vos qualités de cuisinier pour le dressage de vos assiettes, Venez ravir les papilles de nos convives avec des produits locaux de qualité.

Aptitudes : Autonomie, prise d'initiative. organisé et rigoureux. Profil recherché : Diplômé d'une école hôtelière, d'une formation équivalente ,BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, ou première expérience réussie sur un poste similaire.

Conditions salariales : - contrat saisonnier de 6 mois renouvelable.

Salaire : - 2000 € brut sur la base d'un temps plein,
- Prise de poste immédiate.
- Horaires en coupure midi et soir.
- Poste logé et nourri.
- Travail le week end.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel