Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
**Présentation**
La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 2 juillet au 3 septembre.
Facilement accessible par les transports en commun, la maison de retraite médicalisée Médicis est idéalement implantée dans la commune accueillante et dynamique de Maisons Alfort (94). D'architecture moderne, la résidence médicalisée Médicis offre confort et quiétude avec un jardin, une terrasse ombragée et des espaces de vie et de travail spacieux et lumineux.
Elle accueille 99 résidents (dont 23 en unité protégée) et propose également 15 places d'accueil temporaire.
Cet établissement, compte 66 collaborateurs (dont 39 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Description**
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
**Profil**
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
**Plus d'informations**
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 24 heures
Maisons-Alfort, France Pôle Emploi Temps pleinCuisinier spécialitésThaï - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s)
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Cuisinier H/F
il y a 24 heures
Maisons-Alfort, Île-de-France Restaurant La Nonna Temps pleinÀ propos du posterecherche cuisinier aide cuisinier pour rejoindre l'équipe d'une brasserie italienne,5 jours par semaine décomposer comme suit : 2 jours aide cuisinier et plonge 3 jours envoie du service. 39h par semaine 2 jours de repos CDD pas de coupureResponsabilitésPréparer les aliments en respectant les recettes et les standards de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Maisons-Alfort, France Le Bar Belge Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez travailler en équipe et que vous êtes motivé(e) par le service, ce poste est fait pour vous. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein**Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Maisons-Alfort, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein**Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...
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Apprenti(e) Cuisinier
il y a 4 jours
Maisons-Alfort, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVotre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Acamédie By Elior s'engage pour vous proposer une offre...
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Apprenti(e) Cuisinier
il y a 2 semaines
Maisons-Alfort, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVotre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Le CFA L'Acamédie By Elior s'engage pour vous proposer une offre...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Maisons-Alfort, France RESTAURANT LA BOURGOGNE Temps pleinNous recherchons 1 chef ou 1/2 chef de partie h/f en coupure, expérience de 3 ans mini, organisation du poste (chaud ou froid), la liste de travail, mise en place, suivi des consignes et recommandations. 1800/2000€ net. 2 jours et demi de repos le mercredi et le dimanche + samedi jusqu'à 18h coupure lundi, mardi, jeudi, vendredi + service du samedi...
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Responsable Production Froide
il y a 3 jours
Maisons-Alfort, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de partie** pour son **restaurant d'entreprise** situé à **MAISONS-ALFORT** (94). **Contrat : CDI, Temps...
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Aide Cuisinier
il y a 4 jours
Maisons-Laffitte, France eat sushi Temps plein**Job Overview** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) offre une opportunité passionnante de travailler dans le secteur de la restauration et de contribuer à la préparation des plats dans un environnement dynamique. **Responsabilités** - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Contribuer à la mise en place et à l'organisation...