Responsable Boutique Traiteur épicerie Fine
il y a 1 semaine
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre passion dans un milieu enrichissant aux côtés de notre équipe.
Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité.
Vous disposez d’une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie.
**Vos missions au quotidien**:
**ORGANISATION**
- Commander la marchandise
- Gérer les stocks et superviser les inventaires
- Organiser la boutique, renouveler régulièrement le présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles)
- Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
- Identifier et faire remonter les dysfonctionnements
- Être force de proposition dans le cadre des animations et différentes thématiques annuelles autour de la gastronomie.
**GESTION**
- Suivre quotidiennement le chiffre d’affaires, la fréquentation du point de vente
- Réaliser les caisses quotidiennes
**COMMERCIAL**
- Réaliser des devis et commandes clients
- Régler les éventuels litiges avec la clientèle
**MANAGEMENT**
- Gérer les plannings de votre équipe
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
Vous aimez former, transmettre vos connaissances et compétences, et communiquer avec votre équipe.. Vous avez le goût du commerce, de la relation client et du terrain, et une bonne vision des chiffres que vous suivez et reportez à la direction.
Vous êtes attaché.e à l'accueil et au service à la clientèle, sensible à la gastronomie et aux produits de terroir de qualité.
- Curieux.se et passionné.e
- Rigoureux.se et consciencieux.se
- Polyvalence, capacité à vendre différentes gammes de produits
- Bonne communication et organisation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel et contact client
Nos boutiques sont situées sur Lyon 2ème, Lyon 6ème, Chaponost, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or et Tassin-la-Demi-Lune.
**LES AVANTAGES**:
- CDI temps plein, rémunération en fonction de votre expérience.
Poste en semaine ainsi que certains weekends par alternance et période de fêtes
**Horaires en continue et aménageables**
**2 jours de repos consécutifs**
- Intéressement sur les ventes
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
Qui sommes nous ?
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.
Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots
Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous
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Responsable Boutique Traiteur épicerie Fine
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps pleinTraiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...
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Vendeur en épicerie Fine
il y a 2 semaines
Lyon, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinANTEO recrute pour son client restaurateur renommé sur Megève un(e) vendeur(se) en épicerie fine. L'établissement: Epicerie située au centre de Megève vendant des plats à emporter et accessoires à l'effigie du chef de cuisine. Nous proposons: Un contrat saisonnier de décembre 22 à avril 23 39 h par semaine, 2 jours de repos consecutifs Poste...
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Vendeur (H/F) en épicerie Fine
il y a 3 heures
Lyon, France CIAO CIAO Temps pleinLa boutique traiteur italien Cellerier « Ciao Ciao » aux Halles de Lyon Paul Bocuse, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la...
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Responsable de Magasin en épicerie Fine/traiteur
il y a 1 semaine
Lyon, France LA MINAUDIERE Temps pleinLa Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890, 5 générations de passionnés du goût, qui posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère. Un savoir-faire à travers 250 références de fromages. La Maison Cellerier fonde son développement sur son savoir -...
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Vendeur / Serveur - Traiteur Boutique épicerie
il y a 2 jours
Lyon, France Traiteur Viret Temps pleinPour la Maison Viret (Traiteur), basé à Annecy, Seynod et Thônes.. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie du Groupe. Venez partager votre passion dans un...
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Vendeur (H/F) en épicerie Fine
il y a 1 semaine
Lyon, France LA MINAUDIERE Temps pleinLa boutique MAISON CELLERIER située en plein coeur de Lyon, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. Elle fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne...
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Vendeur/vendeuse épicerie Fine
il y a 1 semaine
Lyon, France EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER Temps pleinLe chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...
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Traiteur en Épicerie Haut de Gamme H/F
il y a 4 jours
Lyon, France Crescendo Temps pleinCrescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Traiteur en épicerie haut de gamme H/F Sous la responsabilité du chef de production, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats, garnitures, desserts) selon les recettes et standards de l'entreprise - Réaliser...
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Responsable Boutique
il y a 1 semaine
Lyon 1er, France La Maison du Mochi Temps pleinDans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouvel établissement à Lyon, nous recherchons notre Responsable Boutique. Le poste est à temps complet (35h par semaine). Début de contrat le 1er Octobre. Travail les weekends Vous serez en lien direct avec la fondatrice et aurez pour mission: - La gestion de la boutique - L’encadrement de votre...
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Manager en Epicerie Fine
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps pleinLe chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) responsable de magasin. - Vos principales missions sont : _ - Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 2 vendeurs. - En véritable leader positif, vous saurez concilier écoute et motivation en respectant et en incarnant les valeurs...
