Responsable Boutique Traiteur Épicerie Fine

il y a 2 semaines

Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre passion dans un milieu enrichissant aux côtés de notre équipe.

Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité.

Vous disposez d’une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie.

**Vos missions au quotidien**:
**ORGANISATION**
- Commander la marchandise
- Gérer les stocks et superviser les inventaires
- Organiser la boutique, renouveler régulièrement le présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles)
- Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
- Identifier et faire remonter les dysfonctionnements
- Être force de proposition dans le cadre des animations et différentes thématiques annuelles autour de la gastronomie.

**GESTION**
- Suivre quotidiennement le chiffre d’affaires, la fréquentation du point de vente
- Réaliser les caisses quotidiennes

**MANAGEMENT**
- Gérer les plannings de votre équipe
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

Vous êtes attaché.e à l'accueil et au service à la clientèle, sensible à la gastronomie et aux produits de terroir de qualité.
- Curieux.se et passionné.e
- Rigoureux.se et consciencieux.se
- Polyvalence, capacité à vendre différentes gammes de produits
- Bonne communication et organisation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel et contact client

Nos boutiques sont situées sur Lyon 2ème, Lyon 6ème, Chaponost, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or et Tassin-la-Demi-Lune.

SALAIRE
- 2200 à 2400 € BRUT par mois + Prime Variable mensuel

LES AVANTAGES:

- Intéressement sur les ventes.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Formation interne.
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses.
- Conciergerie d'entreprise.
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe.
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié.

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

  • Responsable Boutique Traiteur épicerie Fine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Boutique Traiteur épicerie Fine

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Boutique Traiteur Épicerie Fine Patisserie

    il y a 1 heure

    Lyon, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Boutique Traiteur

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique avec 15 ans d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Boutique Traiteur Épicerie Fine & Pâtisserie (H/F) pour renforcer notre équipe sur la Boutique de Lyautey, Lyon 6ème. ...

  • Vendeur / Serveur - Traiteur Boutique épicerie

    il y a 7 jours

    Lyon, France Traiteur Viret Temps plein

    Pour la Maison Viret (Traiteur), basé à Annecy, Seynod et Thônes.. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie du Groupe. Venez partager votre passion dans un...

  • Vendeur/vendeuse épicerie Fine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France EPICERIE COMPTOIR - MERE BRAZIER Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...

  • Responsable Boutique

    il y a 2 semaines

    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Boutique

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France La Maison du Mochi Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouvel établissement à Lyon, nous recherchons notre Responsable Boutique. Le poste est à temps complet (35h par semaine). Début de contrat le 1er Octobre. Travail les weekends Vous serez en lien direct avec la fondatrice et aurez pour mission: - La gestion de la boutique - L’encadrement de votre...

  • Manager en Epicerie Fine

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) responsable de magasin. - Vos principales missions sont : _ - Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 2 vendeurs. - En véritable leader positif, vous saurez concilier écoute et motivation en respectant et en incarnant les valeurs...

  • Vendeur Conseiller Polyvalent Traiteur Boutique

    il y a 7 jours

    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, **C-Gastronomie** est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes des vendeur.ses conseiller.ères polyvalent.es pour nos espaces épicerie,...