Commis de Cuisine

il y a 2 jours

BourgSaintMaurice, France Hôtel Taj-I Mah 5 Temps plein

L’hôtel Taj-I Mah ** est un hôtel 5*composé de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d’un bar lounge, d’un Spa de 400m2 avec piscine t d'un Ski Shop.

Il est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station des Arcs 2000 et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui l’entoure.

L’hôtel Taj-I Mah ** recrute un/une Commis de cuisine (H/F) pour cette saison d'hiver 2023-2024.

**Votre rôle**:
Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d’assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d’élaboration des plats.

**Vos missions principales**:

- Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc)
- Réaliser les missions de production culinaire confiées par le/la Chef de partie (cuissons, fonds, sauces )
- Dresser les mets dans les assiettes et les plats
- Faire preuve de polyvalence selon les besoins déterminés
- **Nos valeurs**:_

Le respect de l’environnement, les valeurs du sport (l’exigence, l’excellence, l’engagement), l’esprit de cordée et l’humilité, le goût des autres, l’élégance.
- **Profil recherché**:_

Vous partagez nos valeurs ;
Vous justifiez d’une expérience réussie de minimum 2 ans en tant que commis de cuisine.

Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe.
- **Conditions & avantages**:_
- CDD saisonnier pour la saison d’hiver 2024-2025
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine (hors saison haute)
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri
- Poste logé au sein de la station, dans une résidence située, à proximité du lieu de travail, au pied des pistes, dans des appartements de très belles qualités, tout équipé
- Management bienveillant
- Possibilité d’évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
- **Pourquoi rejoindre Les Etincelles ?**_

**Le groupe « Les Etincelles »** est le 1er acteur indépendant de l’hôtellerie haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l’Alpes d’Huez ) avec 13 hôtels 4* et 5*, 25 chalets de luxe, 10 résidences et 22 restaurants. Né en septembre 2018, le groupe souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski.

A l’image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés, ambitieux et désireux de participer à un projet hors norme.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 277,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Pause Coffee & Kürtös Temps plein

    **Commis de cuisine H/F - Coffee Shop - CDD 5 mois - Temps plein** **Lieu : Bourg-Saint-Maurice (73)** **Contrat : CDD 5 mois - Temps plein (40h/semaine)** **Prise de poste : immédiate** **POST NON LOGÉ!** **À propos de nous** Notre coffeeshop est un lieu convivial et chaleureux au cœur de Bourg-Saint-Maurice, proposant cafés de spécialité,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Bourg-Charente, Nouvelle-Aquitaine, France LA CUISINE DE CRESSE Temps plein

    L' EHPAD du Château de Cressé, situé à une quinzaine minutes de Cognac, dans un cadre agréable et verdoyant, recherche un (e) Commis de cuisine (H/F) diplômé(e). Nous travaillons avec des produits frais du jardin et accordons une importance particulière à la qualité des plats et à l'expérience culinaire offerte à nos résidents.Vous servez en...

  • Commis de Cuisine/plongeur H.f

    il y a 5 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Groupe Restoleil Temps plein

    **Pour notre restaurant Le VOGA GOGA situé au coeur de la station des Arcs en Savoie (73)**: **Nous recherchons un.une**COMMIS DE CUISINE/PLONGEUR** h/f**: - Date de contrat : de 07/07/25 au 31/08/25 - Service midi et soir en coupure - ** Salaire de 1850e net mensuel selon expérience** Avantages: - Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourg-Saint-Maurice, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France Hôtel TAJ-I MAH Temps plein

    Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d’un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d’un bar lounge et d’un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bourg-en-Bresse, France AU CHALET DE BROU Temps plein

    **Récapitulatif du poste** recherche commis de cuisine Savoir: idéalement issu(es) d une formation hotelère de type CAP/BEP/BAC PRO Mise en place, préparations des mets dans le respect des règles d hygiènes et de sécurité Travailler les produits frais Participer à l entretien des locaux, des équipements et du matériel Repos mercredi et jeudi...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...

  • Poste de Chef de Partie ou Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bourg-Saint-Maurice, France La table de la coop Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F)passionné(e) et dynamique. Vous serez acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité. **Responsabilités** - Cuisine local Bistronomique sur le thème du Beaufort, viande, poisson de lac, plat...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Maurice-de-Beynost, France Ainterim Temps plein

    La Division Recrutement de l'agence Ainterim recrute pour un restaurant situé sur Saint Maurice de Beynost (01), un(e) Commis Cuisinier H/F EN INTERIM LONGUE DUREE Au sein d'un établissement, vous participez à l'élaboration d'une cuisine de tradition française axée sur le terroir (carte, menu, menu du jour, buffet) et une cuisine banquet (menus,...

  • Commis de Cuisine en Apprentissage

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps plein

    PIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...