Chef de Rang

il y a 22 heures

Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

Description de l'entreprise

Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes.

Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet hôtel de prestige à l’art culinaire de son restaurant gastronomique, en passant par son Spa partenaire Cinq Mondes, ses jardins élaborés, ses œuvres d’art chinées ici et ailleurs, le Château de Maubreuil vous invite au voyage.

Description du poste
**Le Château de Maubreuil**, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution c'est le moment de nous rejoindre **
- Vos missions seront, si vous l'acceptez :_
- Accueil des clients et suivi de l'expérience ;
- Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
- Mise en place du restaurant, prise de commande et service ;
- Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
- Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

**Qualifications**:
**Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?**
- Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons _
- Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
- Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
- Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
- Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
- Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.

Informations supplémentaires
**Vos avantages**:

- Rémunération à partir de 30 000€ brut annuel ;
- Un logement possible pour commencer l'aventure ;
- Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
- Des primes pour garder la motivation ;
- L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ;
- Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    **Le Château de Maubreuil**, recherche un(e) Chef de rang.** - Notre restaurant La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !_ **Vos missions seront, si vous l'acceptez**: - Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ; - Conseiller et vendre les différentes prestations de la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Carquefou, France SARL EGIR2 - BLACK SHELTER Temps plein

    Le Black Shelter, célèbre Pub Irlandais de Nantes Carquefou fête ses 10 ans! Nos clients aiment l'ambiance des pubs irlandais, le rock, les retransmissions sportives, les soirées DJ, la fête, les bières, les after works et les burgers !!! Vous aussi ? Rejoignez nous !!! Nous recrutons un Chef de Rang: Vous êtes expérimentés, savez tenir un rang de...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures

    Carquefou, France THE BLACK SHELTER Temps plein

    Le Black Shelter, célèbre Pub Irlandais de Nantes Carquefou fête ses 10 ans! Nos clients aiment l'ambiance des pubs irlandais, le rock, les retransmissions sportives, les soirées DJ, la fête, les bières, les after works et les burgers !!! Vous aussi ? Rejoignez nous !!! Nous recrutons un Chef de Rang: Vous êtes expérimentés, savez tenir un rang de...

  • Chef de Rang

    il y a 22 heures

    Carquefou, France SARL EGIR2 - BLACK SHELTER Temps plein

    Le Black Shelter, célèbre Pub Irlandais de Nantes Carquefou fête ses 10 ans! Nos clients aiment l'ambiance des pubs irlandais, le rock, les retransmissions sportives, les soirées DJ, la fête, les bières, les after works et les burgers !!! Vous aussi ? Rejoignez nous !!! Nous recrutons un Chef de Rang: Vous êtes expérimentés, savez tenir un rang de...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 6 jours

    Carquefou, France Restaurant le Circus Temps plein

    Bonjour à tous ! Le magnifique restaurant Le Circus recherche un ou des chef de rang ou serveur pour renforcer son équipe. Restaurant en abord d'une magnifique terrasse à une dizaine de minutes de Nantes centre, à carquefou. Nous proposons une cuisine traditionnel de produits frais, disponible dans l’onglet « menu » de notre page Facebook. -...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 jours

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    CHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche Chef de Partie Patisserie en CDI. Mise en place, préparation et service à l'assiette selon les procédures de notre Chef. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste proposé en CDI, 41h sans coupure et 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire 2350€ brut. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures

    Carquefou, France Samsic Emploi - Nantes 1 Temps plein

    Vous aspirez à intégrer un environnement de travail stimulant dans le secteur de la restauration collective ? Notre client recrute un **Chef de Partie (H/F/D**) pour un centre de formation et séminaires, situé à Carquefou. Ce lieu exceptionnel propose **divers événements professionnels** et dispose de nombreuses installations modernes. - Sous la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carquefou, France CHATEAU DE MAUBREUIL Temps plein

    Niché dans un écrin de verdure, le Château de Maubreuil, premier Relais & Châteaux de la région Nantaise, offre une pause hors du temps mêlant finesse, voyage et élégance. Le Château propose un Hôtel 5*, un spa Club Cinq Mondes, un restaurant Gastronomique ainsi qu'un jardin en permaculture. Le Restaurant gastronomique nommé "La Table du Marquis"...