Manager en Restauration Rapide

il y a 5 jours


Rennes, France FINDERS Temps plein

**Description**:
Vous souhaitez vous challenger et vivre une expérience enrichissante dans un environnement dynamique ?
Rejoignez une nouvelle aventure au cœur de la restauration rapide

**✨** En quoi cela consiste ?**
Allier l’opérationnel et le relationnel.
**Ce qui vous attend**:

- Un poste alliant opérationnel et relationnel
- Un challenge excitant dans un cadre stimulant
- Une équipe à encadrer et à faire grandir

**Vos missions**:

- Encadrer et former une équipe pouvant aller jusqu’à 40 personnes
- Ouvrir et fermer le restaurant en appliquant les procédures de l’enseigne
- Gérer les plannings de vos collaborateurs
Superviser les stocks, les livraisons et la gestion des commandes
- Optimiser les coûts (ratios, pertes, marges)
- Ouvrir et clôturer les caisses

**️**Vous veillerez également**:
✔ À la satisfaction des clients et à la qualité des produits
✔ Au respect des normes d’hygiène et de sécurité
✔ Au bon déroulement du service
**Poste basé à Avignon



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