Senior Chef de Partie
il y a 3 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons cinq chef(fe)s de partie passionné(e)s par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques de cuisson
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement et une ambiance positive
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
**Profil recherché**
Vous:
- Disposez d'une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de**sécurité alimentaire**:
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Avez une passion pour la gastronomie
- Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en équipe
Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable
POSTE NON LOGE
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 926,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Question(s) de présélection:
- A partir de quelle date êtes vous disponible ?
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 16/06/2025
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinAs a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Join our team for the summer season 2025,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Zuma Cannes Temps pleinAs a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs to thrive in our dynamic kitchen. Join our team for the summer season 2025,...
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[cdd] Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein**CDD (3 à 6 mois) / **ZUMA CANNES.** **[CDD] Chef de Partie.**: **Missions**: As a Chef de Partie at Zuma, every dish tells a story, and you’ll play a key role in crafting these unforgettable experiences. With your skills, leadership, and passion for precision, you’ll contribute to our reputation for excellence while inspiring and guiding junior chefs...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Cannes, France Plage ONDINE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...
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Chef de Partie
il y a 4 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café Hoche Temps pleinCAFE HOCHEChef de Partie (H/F) ( non logé)Aperçu du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Chef de Partie
il y a 1 heure
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage ONDINE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...
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Chef De Partie
il y a 3 jours
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinSous la supervision du Chef Exécutif et des Sous-Chefs, le Chef de Partie est responsable de la préparation culinaire de sa section, de la gestion des stocks et de l'encadrement de ses commis. Il maîtrise l'ensemble des techniques de cuisson, travaille les viandes, poissons et volailles, assure le portionnement et le stockage, et prépare avec soin les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Le Cosi Temps pleinrestaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn de nos établissements partenaires recherche un Chef de Partie passionné pour intégrer une brigade dynamique dans un restaurant au style bistrot chic. En collaboration avec le Sous-Chef et sous la supervision du Chef Exécutif, vous participerez activement à la préparation et à l’envoi des plats, en garantissant la qualité et la régularité des...
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Cdd] Senior Sushi Chef
il y a 1 semaine
Cannes, France Zuma Cannes . Temps plein**CDD (3 à 6 mois) /**ZUMA CANNES.** **[CDD] Senior Sushi Chef.**: **Missions**: As a Senior Sushi Chef at Zuma, you’ll play a key role in creating our signature dishes, combining tradition with modern flair. With your expertise and dedication, you’ll contribute to our reputation for delivering unforgettable dining experiences. Join our team for the...