Préparateur Snacking de Qualité en Boulangerie

il y a 2 jours


La Rochelle, France CLOE BOULANGERIE Temps plein

Cloé, la boulangerie Epicurienne, a ouvert un 2ème lieu sur le Vieux Port en Juin 2025.

Un lieu convivial sur un concept hybride entre boulangerie, coffee shop et lieu de petite restauration avec une offre de bons produits 100% artisanaux: pains Bio, viennoiserie, pâtisserie et surtout une offre salée variée (salades, sandwichs, tartes salées, focaccia, Brunch) réalisée avec des **produits frais**, locaux et de saison.

Ce lieu disposera d'une terrasse de 25 places, d'un comptoir intérieur de vente et de quelques tables au rez de chaussée, ainsi que d'un étage avec près de 40 places assises.

Nous recherchons **Un préparateur Commis avec de l'expérience**motivé(e) par cette ouverture ambitieuse en plein démarrage de saison, ayant le **sens du goût et de la présentation** prêt à travailler avec des ingrédients **frais, locaux et de saison**dans une **démarche éco-responsable.**

**Les attentes sur le poste sont les suivantes**:

- Réalise les opérations de fabrication des sandwichs, salades, tartes salées, sur la base des recettes définies par la direction
- Maitrise des techniques de base de cuisine
- Réalise les préparations de base: découpe de légumes, préparation d'assaisonnements, découpe de charcuterie et fromage
- Entretient son outil de travail: plonge et matériel
- Sait organiser sa production en respectant les règles HACCP
- Le laboratoire de cuisine a été rénové, le matériel est neuf

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Préparateur(Trice) Salé

    il y a 2 semaines


    La Ciotat, France ERGI Temps plein

    **Description du poste**: Notre boulangerie artisanale recherche un(e) **Préparateur(trice) Salé**pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la réalisation des produits salés (sandwichs, salades...) tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité. **Missions principales**: - Préparer les sandwichs, salades et produits de snacking -...

  • Preparateur Snacking

    il y a 5 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France SARL ERCO Temps plein

    Notre Boulangerie recherche un préparateur H/F pour le snacking et petite cuisine. Vous serez en charge de préparer: - une gamme de sandwichs - une gamme de quiches, tartes, croque monsieur, salades... Nous recherchons une personne dynamique, minutieux avec des notions d'hygiène sachant élaborer des recettes de snacking. - CDD ou CDI à discuter lors...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France QUIGNON La Boulangerie Temps plein

    _1er prix Meilleur Croissant de Charente-Maritime 2024 - TOP 10 National_ - 1er prix Meilleure Brioche de Charente-Maritime 2025_ - 2ème prix Meilleur Pain Au Chocolat de Charente-Maritime 2024 - TOP 5 National_ Jeune boulangerie du quartier du marché central de La Rochelle, Quignon est une boulangerie-viennoiserie 100% artisanale. Tout est fait maison à...


  • La Rochelle, France QUIGNON La Boulangerie Temps plein

    Jeune boulangerie du quartier du marché central de La Rochelle, Quignon est une boulangerie-viennoiserie 100% artisanale. Tout est fait maison à partir de farines biologiques, label rouge, CRC sans additifs, sans conservateurs et de beurre AOP Charentes-Poitou. Chaque jour nous proposons une large gamme de pains et viennoiseries, accompagnés de gâteaux...


  • Rillieux-la-Pape, France Boulangerie Ange Temps plein

    Une boulangerie dynamique à Rillieux-la-Pape recherche un équipier snacking en CDI temps plein. Vous serez chargé de préparer et cuire diverses spécialités tout en respectant les normes d'hygiène. Nous offrons une formation complète ainsi que des primes liées aux performances. Une expérience dans le domaine de la restauration est appréciée....

  • Equipier Snacking

    il y a 10 heures


    La Ville-du-Bois, France BOULANGERIE MARIE BLACHERE Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.Marie Blachère recrute !Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits !Après 2 semaines de formation, vos missions seront :- Fabriquer les produits...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines


    La Fare-les-Oliviers, France BOULANGERIE ANGE Temps plein

    Entreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ?Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...

  • Equipier Snacking H/F

    il y a 6 jours


    Rillieux-la-Pape, France Boulangerie Ange Temps plein

    Overview Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE...

  • Equipier Snacking

    il y a 1 semaine


    La Fare-les-Oliviers, France Boulangerie Ange Temps plein

    Notre boulangerie Ange recrute son: **EQUIPIER SNACKING H/F** **CDI 35H** **Vos missions**: - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des...

  • Equipier Snacking

    il y a 2 semaines


    La Fare-les-Oliviers, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunionet d'autres nouveaux pays nous tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE...