Cuisinier de Collectivité Mobile

**Cuisinier volant H/F - Centres de vacances en montagne**
Saison d’hiver 2025/2026 - 35h/semaine
Déplacements Savoie (73) / Haute Maurienne (73) / Val d’Arly (73) / Isère (38)

**À propos**
Classes & Séjours du Val d’Arly et de Haute Maurienne gère 14 centres de vacances à la montagne, accueillant des groupes d’enfants et d’adolescents.

Nous recherchons un cuisinier volant pour intervenir en soutien auprès de nos équipes cuisine en place.
Ce poste nécessite une bonne expérience en cuisine collective, une adaptation rapide aux organisations existantes et une capacité à s’intégrer facilement dans différentes équipes.

**Votre mission**
Vous intervenez sur des périodes courtes ou longues selon les besoins identifiés : remplacement, renfort ou accompagnement sur nos centres de vacances.

**Activités principales**
- Préparation des repas du midi et du soir pour des groupes (menus établis, grammages, régimes simples)
- Gestion et organisation du travail en cuisine
- Maintien de la propreté, du rangement et des normes HACCP
- Transmission des informations nécessaires pour assurer la continuité du service
- Travail en lien avec les directeurs de centre et l’équipe logistique centrale

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine collective (centre de vacances, restauration scolaire, résidence ou hôtellerie de volume jusqu'à 180 couverts)
- Capacité à prendre en main une cuisine rapidement et sereinement
- Adaptabilité, autonomie, écoute et sens du service
- Goût pour une cuisine simple et familiale.
- Permis B valide indispensable.
- Aisance à se déplacer en Val d’Arly, Basse Tarentaise et Haute Maurienne

**Conditions proposées**
- **Contrat saisonnier du 22 décembre 2025 au 5 avril 2026**:

- **Possibilité de prolongation printemps / été 2026**:

- **35h/semaine - services midi et soir**:

- **Salaire : 2 130 € brut par mois pour 35h/semaine**:

- **Véhicule de service fourni pour les déplacements professionnels**:

- **Poste nourri et logé lors des interventions en centre**:

- **Mutuelle d’entreprise**:

- **Accompagnement personnalisé à la prise de poste**

**Environnement de travail**
Poste varié, dynamique, au cœur de petites équipes engagées autour de l’accueil de groupes d’enfants et d’adolescents.
Ce poste convient à une personne fiable, posée, opérationnelle et à l’aise dans le soutien et la continuité de service.

**Cadre réglementaire**
Ce poste implique un contact quotidien avec des mineurs.
Un extrait de casier judiciaire B3 sera demandé.
Les animaux ne sont pas autorisés dans les centres ni dans les logements saisonniers.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 130,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel