Aide/commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Bordeaux, France Umami Ramen Temps plein

Bonjour,

Nous recherchons pour notre restaurant japonais Umami Ramen, un cuisinier ou un commis de cuisine. Débutant motivé accepté

Nous sommes situé 8 place Fernand Lafargue au centre de Bordeaux.

Nous avons la passion de la cuisine japonaise et œuvrons tous les jours à satisfaire et proposer le meilleur à nos clients.

Si vous partager nos valeurs, venez rejoindre notre équipe.

Les qualités requises:

- Motivation
- Autonomie
- Engagement
- Énergique
- Anthousiasme

Nous vous proposons un Contrat en Cdi à temps plein rémunéré 1600 net évolutif par suivant compétences.

Nous proposons des ramens(soupe japonaise), plat japonais aux wok, des bentos.

Les missions demandées sont:

- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
- gérer une mise en place et vérifier les préparations
- Dresser et envoyer les plats
- Maîtriser la carte et les produits
- Maîtriser tous les postes (entrées, Ramen et plats au wok, pâtisserie, plonge)
- Réceptionner et stocker les produits
- Gérer le rangement, le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Effectuer le nettoyage et l’entretien du poste de travail, des locaux de cuisine et des annexes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur( HACCP)

Maîtrise de la cuisine au wok bienvenue.

Une formation à la cuisine et aux ingrédients à la cuisine japonaise vous sera assuré.

Merci de vous présenter au restaurant muni d’un Cv.

quangmaihotmail.fr

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Aide de Cuisine ou Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Casa Tapas Temps plein

    Traiteur spécialisé dans la production et la livraison de Tapas & Pincho’s pour des réceptions privées et professionnelles. **Nous recherchons** **un(e) aide de cuisine / Commis** **Pour le montage de petites pièces salées** (petites ‘’tartines’’ garnies) Vous êtes habile de vos mains et avez une expérience en cuisine (1 an). Rigueur...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 31 minutes

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France pokeo Temps plein

    Recrutement – Aide de cuisine polyvalent(e) / Commis cuisine (Restaurant japonais de ramen)Notre restaurant de ramen japonais situé au centre de Bordeaux recrute un(e) aide de cuisine polyvalent(e) à temps plein ou temps partielPréparer les ingrédients et la mise en placeCuire les nouilles, aider à la préparation et à l'envoi des platsEffectuer le...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Micasalva Temps plein

    Nous recherchons un plongeur/commis de cuisine sérieux, motivé et autonome, capable d'apporter son aide en tant que commis de cuisine. Travaillera du mardi au samedi, pour les services du soir et éventuellement le dimanche ou jours fériés selon les besoins de l'entreprise. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 11,65€ par heure Nombre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres à l'emplacement privilégié au Cap Ferret, recherche un profil de commis de cuisine pour intégrer notre équipe. Nous recherchons un profil dynamique, autonome et désireux d'apporter ses compétences à notre établissement. Une connaissance de la cuisine italienne serait un plus. Taches :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Bordeaux - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Bordeaux notre interprétation unique de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Bordeaux - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Bordeaux notre interprétation unique de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France SAS PAUL Temps plein

    Vous avez pour mission d'épauler le chef de cuisine: - aide à la préparation des entrées et des desserts - cuisine des plats - plonge - entretien Poste à pourvoir à temps complet (41h/semaine) Expérience minimum d'un an sur le même type de poste est requis. Si ce post vous intéresse, n'hésitez pas à envoyer votre CV ou à vous présenter...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France MANGER A O'BLOCK Temps plein

    Le Groupe Block Out est l'alliance parfaite entre l'escalade et la restauration. Nous sommes présents sur la France entière Pour notre site à Bordeaux nous recherchons un - **COMMIS DE CUISINE H/F** Le Commis de cuisine polyvalent, sous l’autorité du Chef de cuisine, du Sous-chef et du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions...